Ttukdak Hyung Soto Khas
Soto khas yang disajikan dengan mie kecil, kimchi, wortel, dan labu siam dalam kaldu ikan teri, disajikan dengan berbagai topping yang berwarna-warni dan mengenyangkan
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Ikan teri yang dipanggang di microwave selama 30 detik hingga benar-benar kering akan menghasilkan kaldu yang lebih dalam dan kaya rasa saat dihaluskan.
- Campurkan minyak wijen ke dalam kimchi sebelum digunakan sebagai topping agar rasanya lebih gurih dan harum.
- Potong wortel dan labu siam tipis-tipis, beri sedikit garam, lalu tumis terpisah di wajan dengan sedikit minyak agar teksturnya tetap renyah dan segar.
Direkomendasikan untuk
- Dianjurkan bagi mereka yang ingin menikmati hidangan hangat dan mengenyangkan dengan kuah yang kaya rasa.
- Cocok bagi pecinta rasa yang seimbang dari berbagai topping yang beragam.
- Sangat sesuai bagi keluarga yang mencari menu sederhana namun lezat yang bisa dibuat di rumah dan dinikmati bersama-sama.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.