Ttukdak Hyung Soto Khas

Soto khas yang disajikan dengan mie kecil, kimchi, wortel, dan labu siam dalam kaldu ikan teri, disajikan dengan berbagai topping yang berwarna-warni dan mengenyangkan

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Resep

Tips memasak

  • Ikan teri yang dipanggang di microwave selama 30 detik hingga benar-benar kering akan menghasilkan kaldu yang lebih dalam dan kaya rasa saat dihaluskan.
  • Campurkan minyak wijen ke dalam kimchi sebelum digunakan sebagai topping agar rasanya lebih gurih dan harum.
  • Potong wortel dan labu siam tipis-tipis, beri sedikit garam, lalu tumis terpisah di wajan dengan sedikit minyak agar teksturnya tetap renyah dan segar.

Direkomendasikan untuk

  • Dianjurkan bagi mereka yang ingin menikmati hidangan hangat dan mengenyangkan dengan kuah yang kaya rasa.
  • Cocok bagi pecinta rasa yang seimbang dari berbagai topping yang beragam.
  • Sangat sesuai bagi keluarga yang mencari menu sederhana namun lezat yang bisa dibuat di rumah dan dinikmati bersama-sama.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

Hidangan sama, chef berbeda

Bandingkan sekilasBagaimana chef lain membuatnya?
  1. Janchi Guksu ala Aha Bujang25 mntMudahNoodles & bunsik
  2. This Man's Cook Kalguksu Janchi15 mntMudahNoodles & bunsik
  3. Janchi Guksu ala Kim Jin-soon20 mntMudahNoodles & bunsik
  4. Janchi Guksu ala Seonkyoung Longest35 mntMudahNoodles & bunsik
  5. Janchiguksu ala Fabri20 mntMudahNoodles & bunsik
  6. Janchi-guksu ala Chinese Cuisine Witch15 mntMudahNoodles & bunsik
  7. Garlic Chive Janchi Guksu ala Yoon Yi-ryeon30 mntSedangNoodles & bunsik
  8. This Man's Cook Janchi Kalguksu10 mntMudahNoodles & bunsik
  9. Ttukdak Hyung's Janchiguksu Sapi Tripe1 jam 5 mntSedangNoodles & bunsik
  10. Kim Jin-sun Zucchini Janchi Guksu15 mntMudahNoodles & bunsik