Ttukdak Hyung's Sup Kaki Ayam Hansin PochaST
Kaki ayam yang direbus bersama tauge dalam saus pedas berbahan dasar gochujang menghasilkan rasa kaya dan mendalam yang mengingatkan pada sup kaki ayam gaya Hansin PochaST.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Untuk tekstur yang lebih lembut, perpanjang waktu perebusan awal hingga maksimal 1 jam.
- Atur tingkat kepedasan sesuai selera dengan mengubah jenis dan jumlah cabai hijau serta gochugaru.
- Sirup jagung menjaga ke manisan meskipun dimasak lama, sehingga sangat cocok digunakan untuk bumbu marinasi kaki ayam.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin meniru rasa pedas dan kenyal dari sup kaki ayam Hansin PochaST di rumah.
- Pecinta aroma kacang dari kaki ayam dan tauge tanpa kehilangan rasa saat dicampur saus pedas.
- Siapa pun yang ingin menyajikan sup yang memuaskan, berani, dan berat, sempurna sebagai pasangan minuman.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.