Ttukdak Hyung Sambal Kecap Telur Puyuh
Telur puyuh yang sudah dikupas digoreng dalam minyak hingga kulitnya kenyal, kemudian ditumis bersama sosis Vienna dan bawang bombai dengan saus pedas manis dari sambal kecap, menjadi lauk sederhana siap dalam waktu 10 menit.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Menggoreng telur puyuh terlebih dahulu membuat saus lebih meresap dan tekstur kulitnya menjadi kenyal.
- Cocok sebagai lauk untuk dewasa maupun anak-anak, gunakan cabai hijau dan cabai merah untuk memberi kesegaran yang lebih tajam daripada paprika.
- Jangan terlalu lama memasak sosis karena bisa meledak dan bentuknya tidak rapi; tuangkan saus saat sosis mulai mengembang.
Direkomendasikan untuk
- Penggemar lauk pedas manis yang bisa memikat selera baik orang dewasa maupun anak-anak.
- Penggemar memasak cepat menggunakan sosis dan telur puyuh untuk hidangan instan dalam waktu 10 menit.
- Yang membutuhkan lauk praktis, pedas manis, dan menggugah selera untuk bekal makan siang.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.