Modu Recipe
Modu Recipe

Okjubu's Sayur Selada Gukjeot

Hidangan lalapan selada asam-manis yang dibuat hanya dalam satu menit dengan rasio bumbu emas berdasarkan saus ikan teri kering

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menambahkan terlalu banyak sirup buah plum akan membuat hidangan didominasi aroma plum yang khas, jadi gunakan hanya 1 sendok makan untuk mendapatkan kedalaman umami yang halus.
  • Sayur selada gukjeot cepat layu, jadi hindari membuatnya terlebih dahulu—paling enak disantap langsung setelah diaduk, tepat sebelum disajikan.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang mencari hidangan lalapan sayuran segar untuk disajikan bersama babi panggang atau daging bakar.
  • Orang yang ingin memanfaatkan sisa selada dengan hidangan lalapan tanpa masak yang mudah.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

seladasauce ikan teri keringkecap premiumsirup buah plumbubuk cabai merahcukaminyak wijenbiji wijen tanpa kulit

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Geotjeori Selada ala Yoon Yi-ryeon10 mntSangat mudahside dish
  2. Kim Dae-seok's Sangchu Geotjeori15 mntSangat mudahside dish
  3. Geotjeori Selada ala Kim Jin-soon10 mntSangat mudahside dish
  4. Ttukdak Hyung's Jeotdae Sawi10 mntMudahside dish
  5. Selada Utuh Geotjeori ala Yoon Yi-ryeon15 mntSangat mudahside dish
  6. Kim Dae-seok: Kimchi Sawi dan Kecap Kedelai15 mntSangat mudahside dish
  7. This Man's Cook Ssamjang Kubis Kecil Tanpa Perendaman10 mntMudahside dish
  8. School Chef Geotjeori Kucai10 mntMudahside dish
  9. 5-Menit Geotjeori Kubis ala Aha Bujang5 mntSangat mudahside dish
  10. Hong Shin-ae Geotjeori Sawi Putih15 mntMudahside dish