Ttukdak Hyung Rempah Wortel

Salad wortel ala Prancis yang dibuat dengan memotong wortel tipis-tipis, menggaraminya untuk mengurangi kelembapan, lalu dicampur dengan mustard whole grain dan minyak zaitun agar terasa asam manis segar.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Pastikan air yang keluar setelah pengasinan benar-benar dihilangkan agar saus tidak mengendap dan bisa meresap sempurna ke dalam wortel.
  • Stevia dapat diganti dengan gula pasir, gula aren, atau madu jika diinginkan.
  • Lebih baik disantap setelah disimpan di kulkas selama setengah hari atau lebih karena rasa akan menjadi lebih dalam dan kompleks.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang biasanya tidak suka wortel tetapi ingin mengonsumsi dengan rasa enak dan segar.
  • Pencari sayuran acar asam yang bisa digunakan sebagai isian sandwich atau kimchi.
  • Penggemar hidangan sampingan ringan dan bersih untuk menyandingi makanan berlemak seperti daging.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Okjubu's Râpe Wortel20 mntMudahside dish
  2. Sandwich Bagel Wortel Râpée ala Delicious Slow-Aging10 mntSangat mudahSalads & light meals
  3. Sandwich Carrot Râpée ala Maeil Matna35 mntSedangSalads & light meals
  4. Jung Ho-young's Tapas Râpe Wortel25 mntMudahSnacks & desserts
  5. Ttukdak Hyung Kacang Panjang Asam Manis15 mntSangat mudahside dish
  6. Okjubu's Persimmon Sayur Manis5 mntMudahSalads & light meals
  7. Kim Dae-seok: Sayur Asem Goreng10 mntSangat mudahside dish
  8. Tumis Wortel Telur ala Lee Yeon-bok15 mntMudahside dish
  9. Lee Won-il Kimchi Wortel Keras20 mntMudahside dish
  10. Kim Dae-seok's Kimchi Wortel Koryo-saram15 mntSangat mudahside dish