Ttukdak Hyung Bakso Sapi dengan Kacang Panjang dan Telur Gulung

Name: Ttukdak Hyung Bakso Sapi dengan Kacang Panjang dan Telur Gulung
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: bakso sapi berbumbu 150g; kacang panjang 1 genggam; bawang daun 1/2 batang; telur 3 butir; susu 2 sendok makan; mirin 1 sendok makan; minyak goreng sedikit; saus okonomiyaki (atau saus teriyaki) secukupnya; mayones secukupnya; bubuk bonito cukup banyak; bubuk peterseli sedikit

Masakan bergaya donburi Jepang yang menggabungkan bakso sapi manis-asin dengan kacang panjang renyah, dibalut dengan telur lembut yang lembut dan gurih.

15 mnt Kesulitan Sedang drinking snack

Bahan utama

bakso sapi kacang panjang bawang daun telur susu mirin saus okonomiyaki mayones bubuk bonito

Tag

Camilan minuman hidangan unik Manis dan gurih

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

bakso sapi kacang panjang bawang daun telur susu mirin saus okonomiyaki mayones bubuk bonito

Solo Cooking God Sate Kacang Tahu Telur Goreng

Nasi goreng bergaya Asia Tenggara yang lezat dibuat dengan menggoreng sejenis kacang panjang renyah, udang besar, dan telur orak-arik dengan saus tiram di atas api tinggi.

10 mntMudahRice bowls

Bawang daunUdangBawang bombaiTelurKacang panjang

Gaya Asia TenggaraTekstur renyahSangat sederhana

Solo Cooking God Saus Kacang Daging Babi dengan Tauge

Masakan tumis unik yang hanya membutuhkan waktu 5 menit, menggunakan daging babi tipis dan bawang bombai yang ditumis dengan saus kacang yang populer dan saus tonkatsu, lalu segera diaduk bersama taoge renyah untuk tekstur yang menggigit.

5 mntSangat mudahMeat & mains

bahu daging babibawang bombaisauce kacangsauce tonkatsutaoge

Resep lengkap

Resep singkat

Tips memasak

Menambahkan susu ke dalam adonan telur membuat telur dadar lebih lembut, tidak mudah sobek, dan lebih halus saat digulung.
Kacang panjang harus digoreng cepat dengan api besar agar tetap renyah; jika terlalu lama, teksturnya akan berkurang.
Jika tidak ada saus okonomiyaki, bisa diganti dengan saus teriyaki manis atau saus daging panggang yang juga memberi rasa enak.

Direkomendasikan untuk

Anda yang bosan dengan masakan bakso sapi biasa dan ingin mencoba variasi makanan ringan yang berbeda.
Anda yang menyukai kombinasi rasa manis-asin dari bakso sapi dengan tekstur renyah dari kacang panjang.
Anda yang mencari masakan bergaya Jepang sederhana dengan tampilan menarik untuk santapan tamu.

sangat sederhana

hidangan unik

hidangan daging

Ttukdak Hyung Nasi Tutup Daging Sapi dan Daun Kacang Hijau

Nasi tutup yang disajikan dengan daun kacang hijau renyah yang cepat digoreng di api besar, serta saus kecap manis khas yang dibuat dari minyak daging sapi yang dimasak hingga kental, memberikan rasa yang kaya dan lezat.

15 mntMudahRice bowls

daging sapidaun kacang hijausake putihmirinkecap asin berkualitas tinggi

sangat mudahtekstur renyahsaus serbaguna

Ttukdak Hyung Sapi Panggang Kacang Hijau

Letakkan kacang hijau renyah di dasar kukusan, lalu tumpuk irisan tipis daging sapi dan kerang, kukus selama 5 menit hingga lembut dan segar, sajikan dengan saus mustard pedas yang menyegarkan sebagai hidangan sederhana namun istimewa.

15 mntMudahMeat & mains

kacang hijaudaging sapikerangmustard cairkecap asam

untuk tamuhidangan sehatsangat mudah

Jang Ho-jun's Myeongran Keju Dubu Gyeranmari

Omelet tahu ala Jepang yang dibuat dengan mencampur tahu dan telur hingga halus untuk memaksimalkan kelembutan, lalu ditambahkan telur ikan pollock dan keju cheddar untuk rasa gurih yang lebih kaya.

20 mntSedangdrinking snack

TahuTelurKeju cheddarTelur ikan pollockMirin

Camilan minumHidangan mewahCamilan anak-anak