Modu Recipe
Modu Recipe

Ttukdak Hyung's Galbijjim Tanpa Tulang yang Super Sederhana

Galbijjim daging sapi tanpa tulang yang dibuat hanya dalam satu jam menggunakan chuck eye roll yang terjangkau, dengan bawang bombay cincang dan bumbu sederhana—tanpa perlu blender.

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • 1 sdm kecap asin gelap (laochou) digunakan untuk warna; jika tidak tersedia, ganti dengan tambahan 1 sdm Jin-ganjang.
  • Mencincang halus bawang bombay daripada menghaluskannya adalah kunci penyederhanaan dalam resep ini.
  • Karena tidak ada tambahan air, jaga tutup panci tetap tertutup selama memasak dengan api sedang dan kecil untuk mencegah uap air menguap terlalu cepat.
  • Jangan tambahkan kastanye, kue beras, dan sirup pati di awal; tambahkan setelah 20 menit pertama memasak dan selesaikan memasak dengan api kecil.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin menikmati galbijjim yang mengenyangkan menggunakan daging sapi yang terjangkau daripada iga mahal.
  • Mereka yang lebih suka hidangan daging tanpa tulang yang empuk tanpa perlu membuang tulang.
  • Mereka yang ingin membuat galbijjim dengan mudah tanpa menggunakan blender atau pengukuran yang rumit.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

daging sapibawang bombayJin-ganjangmirimbawang putihjaheminyak wijenkecap asin gelap (laochou)lobakworteljamur shiitakecabai cheongyangcabai merahkastanyekue beras

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Solo Cooking God Sup Kentang Tanpa Tulang Sederhana dan Mudah30 mntMudahSoups & stews
  2. Striker Chef Resep Gabejim Sederhana1 jam 30 mntMudahMeat & mains
  3. Pork Neck Braised Short Rib Style ala Aha Bujang20 mntMudahMeat & mains
  4. Striker Chef Menggunakan Saus Galbi-jim untuk Tahu Kering Sederhana20 mntMudahside dish
  5. Ttukdak Hyung's Galbi Jjim Daging Sapi Tanpa Tulang1 jam 30 mntSedangMeat & mains
  6. Galbi Jjim Daging Babi Tanpa Tulang ala Kim Jin-sun45 mntMudahMeat & mains
  7. Galbi Jjim Utuh Tanpa Tulang ala Kim Jin-soon50 mntSedangMeat & mains
  8. Ttukdak Hyung Sate Ayam Super Cepat20 mntMudahMeat & mains
  9. LA Galbi Super Simple 5 Menit ala Aha Bujang20 mntMudahMeat & mains
  10. Solo Cooking God Nasi Goreng Galbi Ayam Sederhana20 mntSedangRice bowls