Bahan utama
daging potongankentangdaun perillabubuk biji perillagochujangdoenjangjin ganjangbawang putih cincang
Solo Cooking God Sup Kentang Tanpa Tulang Sederhana dan Mudah
Sup hemat biaya yang tidak memerlukan tulang, menggunakan daging potongan murah dan kentang, direbus dalam kaldu berbasis kecap yang telah dibumbui, lalu ditutup dengan bubuk biji perilla untuk rasa kaya dan gurih.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Kunci dari resep ini adalah kesabaran: didihkan perlahan selama minimal 20 menit. Ini memungkinkan garam meresap ke dalam daging dan pati kentang larut ke dalam kaldu, menciptakan sup yang kaya, tebal, dan beraroma kuat seperti versi yang direbus lama.
- Untuk kaldu yang lebih kaya dan harum, silakan tambahkan satu sendok makan bubuk biji perilla ekstra—ini meningkatkan kedalaman rasa gurih dan efektif menutup bau daging babi.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang merasa repot menghilangkan tulang dari tulang babi, mengelola sisa darah, atau menghadapi waktu memasak yang panjang dan lebih memilih versi cepat tanpa tulang.
- Pembuat makanan rumahan yang ingin meniru rasa autentik sup kentang perilla ala restoran profesional hanya dengan sedikit daging potongan dan kentang.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Solo Cooking God Gaejangguk Tanpa Tulang
- Ttukdak Hyung's Galbijjim Tanpa Tulang yang Super Sederhana
- Solo Cooking God Sup Kacang Kecil dan Daging Babi Sederhana
- Jung Ho-young's Gaejangguk Babi Panggang Tebal
- Ttukdak Hyung Kuali Kentang Daging Babi Panggang
- Sujebi Kentang Super Sederhana ala Aha Bujang
- Baek Jong-won Crepes Kentang Sederhana
- Masakan Ini Orangnya Gamasal Goreng Kentang
- Okjubu's Moksal Gamja Jorim
- Gomtang ala Kim Dae-seok
