Sup kambing chadol yang direbus perlahan dalam kaldu dengan lada utuh, diperkaya dengan bumbu kecap asin yang gurih

Camilan malam hari yang cepat dan memuaskan dibuat dengan menggoreng buntut sapi tanpa minyak, lalu mengurangi saus kedelai dan mirin dalam perbandingan sama untuk meningkatkan rasa alami daging dan aroma daun bawang.