Bahan utama
usus besar sapiayamkimchi tuadoenjangdaun salammerica hitam utuhgochugaruJin-ganjangbawang putih cincanggochujang
Gopdoritang Kimchi Tua ala Ttukdak Hyung
Gopdoritang kimchi tua pedas dengan cita rasa mendalam, dibuat dengan merebus ayam bersama usus besar sapi yang direbus lalu ditumis, serta kimchi tua yang ditumis dalam bumbu cabai pedas.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika terlalu banyak lemak yang keluar dari usus besar sapi, buang sebagian.
- Masukkan sayuran keras seperti kentang dan wortel terlebih dahulu, rebus selama 5 menit, lalu tambahkan sisa sayuran.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati hidangan hangat dengan sup pedas dan kaya rasa.
- Mereka yang ingin merasakan kekayaan usus besar sapi dan rasa segar kimchi tua secara bersamaan.
- Mereka yang lebih menyukai gopdoritang yang berlimpah dan beragam rasa dengan tambahan ayam.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung Soto Ayam Sawi Putih Asin dengan Kaldu Mie Dingin
- Ttukdak Hyung Soto Daging Babi dengan Kimchi Bekas
- Okjubu's Gopdoritang
- Gopdoritang ala Aha Bujang
- Solo Cooking God Masak Ayam Jjim
- Seungwoo Dad Ayam Dori Tang
- Solo Cooking God Ayam Jjimdak Tanpa Tulang
- Sup Tulang Babi Kimchi Tua ala Yoon Yi-ryeon
- Aged Kimchi and Fish Cake Kimchi Soup ala Yoon Yi-ryeon
- Tokyo Dakdoritang ala Aha Bujang
