Bahan utama
mie gandum tipiszucchinibawang bombaicabai hijauminyak sayursaus tiramanggur masakrumput laut berbumbusaus kedelaigulacukabawang putih cincangminyak wijenbiji wijen panggang
This Man's Cook Mie Dingin Saus Kedelai Pedas
Saus kedelai yang gurih dengan sedikit manis, ditambah topping cabai hijau dan zucchini memberikan rasa pedas dan kedalaman rasa—cocok untuk mie dingin bergaya dewasa.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Untuk tekstur terbaik, mie dingin sebaiknya tetap sedikit lengket karena tepung—bilas hanya sebentar dengan air dingin, berbeda dari mie dingin biasa.
- Untuk mencegah zucchini menjadi lembek akibat panas tersisa, segera pindahkan topping tumisan ke piring dan ratakan agar cepat dingin.
- Giling biji wijen panggang menggunakan blender atau lesung untuk mendapatkan bubuk halus—ini akan meningkatkan aroma dan kekayaan rasa pada hidangan akhir.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang mencari alternatif pedas dan segar dari mie saus kedelai anak-anak.
- Pembuat makanan rumahan yang ingin membuat hidangan memuaskan hanya dalam 15 menit menggunakan bahan dasar dapur.
- Penggemar saus kedelai gurih-manis dengan tekstur sayuran segar dan renyah.
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Jung Ho-young's Mi Kacang Pedas Bibimbap
- This Man's Cook Mie Campur Saus Kedelai Labu Manis
- Mie Bibim Guksu Kecap Asin ala Seonkyoung Longest
- Bibim Guksu Kecap Asin ala Kim Ho-yoon
- Ttukdak Hyung's Mie Dingin Kecap
- Ttukdak Hyung's Mie Dingin Kecap
- Soy Sauce Bibim Guksu ala Aha Bujang
- Seonkyoung Longest's Gochujang Bibim Guksu
- Bibimbap Noodles Gochujang Bomber Baek Jong-won
- Doenjang Bibim Guksu ala Lee Hye-jung
