Masakan Ini Orangnya Sundubu Jjigae Ramen

Name: Masakan Ini Orangnya Sundubu Jjigae Ramen
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: setengah bungkus ramen pedas; 1 bungkus bubuk kaldu ramen; 1 bungkus bahan kaldu padat ramen; setengah bungkus sundubu; 1 butir telur; setengah ikat bawang daun; dua sendok teh lada hitam

Resep viral di media sosial untuk ramen sundubu super sederhana, dirancang sempurna untuk satu porsi dengan mempertimbangkan kandungan kelembapan tinggi pada sundubu sehingga jumlah air dikurangi separuhnya.

10 mnt Kesulitan Sangat mudah Noodles & bunsik

Bahan utama

ramen pedassundubutelurbawang daunlada hitam

Tag

sangat sederhana camilan malam hari obat mabuk

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

setengah bungkus ramen pedas
1 bungkus bubuk kaldu ramen
1 bungkus bahan kaldu padat ramen

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

ramen pedas sundubu telur bawang daun lada hitam

Ttukdak Hyung's Ramen Tofu Pedas

Ramen tofu pedas yang kaya dan menggugah selera, dibuat dengan pasta bumbu kuat dari daun bawang, bawang putih, dan cabai merah, dicampur dengan mie ramen dan tahu lunak.

25mntSedangNoodles & bunsik

ramen pedastahu lunakdaun bawangbawang putihcabai merah

hidangan miecamilan malam harisangat sederhana

Solo Cooking God Ramen Tofu Keju Pedas

Ramen keju pedas dengan basis gochujang yang kuat, dibuat dengan menggoreng bawang daun dan gochugaru dalam lemak perut babi yang kaya

10mntSangat mudahNoodles & bunsik

Ramen pedasPerut babiBawang daunBawang putihGochugaru

Obat sakit kepala setelah minum alkoholSangat sederhanaCamilan malam hari

setengah bungkus sundubu

1 butir telur

setengah ikat bawang daun

dua sendok teh lada hitam

Resep

Untuk satu porsi, potong setengah bungkus ramen dan gunakan hanya setengah bagian mie. Siapkan satu bungkus penuh masing-masing bahan kaldu padat dan bubuk.
Potong setengah ikat bawang daun menjadi irisan tipis. Siapkan setengah bungkus sundubu, scooped dengan sendok untuk memudahkan penambahan.
Tuangkan 250–300ml air ke dalam panci—sekitar separuh dari jumlah biasanya digunakan untuk ramen.
Sebelum air mendidih, tambahkan kedua bahan kaldu padat dan bubuk, lalu naikkan api menjadi tinggi.
Saat kaldu mulai mendidih, tambahkan setengah bungkus sundubu yang sudah disiapkan menggunakan sendok, letakkan dalam bentuk besar.
Setelah sundubu ditambahkan dan kaldu kembali mendidih dengan kuat, masukkan setengah bagian mie ramen dan masak hingga mie mencapai tingkat kematangan yang diinginkan.
Kira-kira 30 detik sebelum mie matang, pecahkan telur dan aduk perlahan, biarkan putih telur menjadi lembut.
Matikan api begitu putih telur matang, taburi dengan bawang daun iris, dan taburi dua sendok teh lada hitam sebagai finishing.

Tambahkan 250–300ml air dan seluruh bahan kaldu ramen ke dalam panci, didihkan, lalu tambahkan setengah bungkus sundubu yang telah diambil dalam bentuk besar.
Saat kaldu mendidih, masukkan setengah bungkus mie ramen dan masak hingga matang.
Setelah mie matang, tambahkan telur untuk membuat putih telur matang, matikan api, lalu akhiri dengan bawang daun dan lada hitam.

Tips memasak

Karena sundubu melepaskan banyak kelembapan, Anda harus secara ketat mengurangi jumlah air awal menjadi separuh dari jumlah biasanya (250–300ml) agar rasa tetap pas.
Gunakan hanya setengah bungkus mie untuk satu porsi agar rasio antara kaldu dan mie pas, sehingga Anda bisa menikmati rasa kaya dan tebal khas sup sundubu secara maksimal.
Taburan lada hitam terakhir adalah detail penting yang meningkatkan rasa pedas dan kedalaman cita rasa khas sup sundubu.

Direkomendasikan untuk

Orang yang ingin merasakan rasa sup sundubu berkualitas tinggi dengan harga terjangkau hanya dalam lima menit.
Orang yang menginginkan camilan panas pedas di malam hari untuk menghilangkan rasa lapar tengah malam.

Solo Cooking God Ramen Tofu Sosis Pedas

Ramen yang kaya dan mengenyangkan sebagai penawar mabuk yang dibuat dengan menggoreng ham kaleng yang dihaluskan hingga kecoklatan, mengekstraksi minyak cabai, lalu merebusnya dengan jumlah besar tofu lembut untuk mangkuk yang hangat dan mengenyangkan.

10mntSangat mudahNoodles & bunsik

Ramen pedasTofu lembutSosis kalengBawang daunKecap asin ringan

Sangat sederhanaObat mabukCamilan malam hari

This Man's Cook Ramen Sundubu Jjamppong

Ramen penyegar dan pedas yang membantu mengatasi mabuk, diperkaya dengan sundubu lembut dan tauge renyah untuk hidangan yang memuaskan dan menyegarkan.

10mntSangat mudahNoodles & bunsik

ramen jjamppongtaugetelurcabai hijausundubu

obat mabuksangat sederhanahidangan sup

Ttukdak Hyung Mala Ramen Pedas

Daging sapi tipis yang ditumis, bola bakso ikan, dan sawi putih muda dengan saus mala siap pakai untuk ramen pedas, kesemutan, dan kental

25mntSedangNoodles & bunsik

mie ramen pedassauce mala siap belibawang putih cincangsaus tiramirisan daging sapi tipis

hidangan miepedas dan kesemutansangat sederhana

Lim Sung-geun Ramen Kuah Buatan Rumah dengan Tahu

Ramen tahu yang kaya dan beraroma kuat tanpa menggunakan kaldu instan dari toko, menggunakan campuran bubuk cabai khusus dan kaldu ayam untuk menciptakan bubuk buatan rumah ajaib yang menonjolkan kedalaman rasa umami.

20mntSedangNoodles & bunsik

mie ramentahubawang daunzucchiniminyak cabai

ramenhidangan miepenangkal mabuk

Masakan Ini Orangnya Sundubu Jjigae Ramen

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Bahan yang dibutuhkan 🛒1 porsi

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Anda mungkin juga suka

Ttukdak Hyung's Ramen Tofu Pedas

Solo Cooking God Ramen Tofu Keju Pedas

Resep 🍳

Tips memasak 💡

Direkomendasikan untuk 🙋

Solo Cooking God Ramen Tofu Sosis Pedas

This Man's Cook Ramen Sundubu Jjamppong

Ttukdak Hyung Mala Ramen Pedas

Lim Sung-geun Ramen Kuah Buatan Rumah dengan Tahu

Bahan utama

Tag

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Resep

Tips memasak

Direkomendasikan untuk