This Man's Cook Sup Kentang Viennese
Mengendapkan kentang dalam sirup jagung untuk menjaga tekstur kenyal melalui osmosis, lalu diperkaya dengan sosis Viennese untuk rasa manis-gurih yang tak tertahankan.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Merendam kentang dalam sirup jagung menyebabkan osmosis, menarik kelembapan dan menghasilkan tekstur lebih padat serta kenyal saat dimasak.
- Kemanisan alami dari kelembapan yang dilepaskan kentang menghilangkan kebutuhan gula tambahan, memberikan rasa manis halus dan seimbang.
- Saat mengurangi saus, lepaskan tutup dan aduk terus-menerus dengan api sedang agar sosis Viennese dan bawang bombai meresap secara merata.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin membuat sup kentang dengan tekstur padat dan kenyal tanpa hancur.
- Orang yang mencari hidangan sampingan manis-gurih yang disukai anak-anak dan dewasa.
- Siapa pun yang ingin belajar resep sup kentang yang bersih dan tidak berdebu.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Seungwoo Dad: Sosis Wieni Sayuran Campur
- Sosis Vienna Panggang Manis dan Gurih ala Jung Ho-gyun
- Seungwoo Dad: Lumpia Sosis Wieni Khas Tongsuyu
- Kim Dae-seok: Kentang Rebus Spam
- This Man's Cook Sup Kentang dan Bakso Ikan
- Kim Dae-seok's Sup Kacang Polong Ikan Teri
- Gamja-jorim (Kentang Masak Kecap) dengan Ikan Teri ala Yoon Yi-ryeon
- Salim Wang Okjubu Gochujang Gamja Jorim
- Baek Jong-won Guri Kentang Bumbu Kecap
- This Man's Cook Sup Kentang Pedas Gochujang
