Masakan Ini Orangnya Puding Telur Kotak Keras

Melapisi wadah kedap udara dengan minyak goreng untuk membentuk puding dan memudahkan penghilangan benang telur, memaksimalkan tekstur yang padat namun halus pada puding telur berbentuk kotak

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Anda bisa mendapatkan puding telur yang jauh lebih halus tanpa repot menyaring—cukup bersihkan benang telur yang terjebak di celah whisk dengan kain dapur.
  • Jika menggunakan garam biasa alih-alih garam rasa, tambahkan 1 sendok teh garam biasa dan sedikit bubuk dashi untuk rasa umami yang lebih kuat.
  • Letakkan kain atau bantalan silikon di dasar panci saat mengukus akan sepenuhnya menghilangkan suara berisik yang berdentum.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang ingin membuat puding telur padat dan seperti puding di rumah, mirip dengan yang disajikan di menu makan siang sekolah atau restoran Jepang.
  • Mereka yang penasaran dengan trik ahli untuk membuat puding telur halus tanpa repot menyaring.
  • Siapa saja yang mencari hidangan menarik dengan bentuk rapi, cocok sebagai lauk anak-anak atau untuk menyajikan tamu.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Baek Jong-won Resep Telur Matang Berkualitas Tinggi20 mntMudahside dish
  2. Bomb Gyeranjjim ala Aha Bujang15 mntMudahside dish
  3. Japanese-Style Pudding Gyeranjjim ala Aha Bujang15 mntMudahside dish
  4. Baek Jong-won Sup Kupluk Telur15 mntSedangside dish
  5. This Man's Cook Tahu Kedelai Puding Telur15 mntSangat mudahside dish
  6. Ttukdak Hyung Resep Telur Dadar Khas Restoran Delivery10 mntSangat mudahside dish
  7. Ttukdak Hyung Telur Dadar5 mntSangat mudahside dish
  8. Solo Cooking God membuat Gyeran-jjim Puding Microwave10 mntSangat mudahside dish
  9. Solo Cooking God's Gyeranjjim Keju Microwave5 mntSangat mudahside dish
  10. Lee Won-il Bomber Telur Dadar15 mntMudahside dish