Gimbap mini yang lembut dan kaya, berisi omelet telur tipis yang diiris halus serta sentuhan renyah dari cabai hijau untuk kontras rasa.

Capai rasio emas air terhadap campuran telur dalam periuk tanah liat, lalu taburi dengan banyak keju mozzarella dan cheddar untuk kastard telur yang mengembang dan meledak.