This Man's Cook Sup Kacang Kuning
Gunakan microwave dan sendok untuk mengupas dan menghaluskan labu, lalu didihkan bersama kacang chestnut, kacang merah, dan tepung ketan untuk membuat sup labu yang tebal dan halus.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Menggunakan microwave selama 2–3 menit sebelum mengupas membuat kulit labu yang keras menjadi lebih lunak dan jauh lebih mudah dihilangkan dengan pisau.
- Hindari sisa kulit labu berwarna hijau—bagian ini dapat memengaruhi tekstur dan penampilan.
- Gunakan kacang chestnut dan kacang merah rebus siap pakai dari toko untuk menghemat waktu dan usaha dibandingkan membuatnya dari awal di rumah.
- Menambahkan tepung ketan langsung tanpa melarutkannya terlebih dahulu memungkinkan tepung menggumpal secara alami, memberikan tekstur kenyal dan lengket yang memuaskan, mirip menambahkan sae-ong-sim.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang mencari hidangan hangat dengan labu, kacang chestnut, dan kacang merah dalam tekstur halus.
- Pembuat rumahan yang ingin membuat sup labu buatan sendiri yang mengental dengan tepung ketan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Bubur Labu Kim Dae-seok
- Seungwoo Dad Soto Labu Kuning
- Bubur Labu Kabocha ala Yoon Yi-ryeon
- Seonkyoung Longest's Kabocha Eggslut
- Maeil Matna Burrito Bebek Labu Manis
- Seonkyoung Longest's Salad Labu Kabocha
- Gnocchi Labu Manis Fabri
- Maeil Matna Kue Beras Ketan Labu Manis Panggang
- Sup Labu Kim Dae-seok
- Okjubu Labu Manis Krim Tteokbokki
