Masakan Ini Orangnya Telur Daun Bawang
Gorengan telur mewah dengan kulit keemasan dan isi kaya yang creamy, dibuat dengan memisahkan putih dan kuning telur, lalu diisi dengan daun bawang hijau segar dan serutan ikan kering berbumbu.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Untuk kontras warna yang jelas antara lapisan luar dan dalam, pastikan putih dan kuning telur dipisahkan dengan bersih.
- Jika gulungan putih telur sobek atau rusak saat digulung, tidak masalah—kuning telur akan menutupinya sepenuhnya di akhir.
- Jangan memotong gorengan telur yang baru matang saat masih panas, karena akan mudah hancur. Selalu dinginkan sebentar setelah mematikan api sebelum dipotong agar potongan tampak rapi.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin meningkatkan gorengan telur biasa menjadi lebih mewah dan elegan.
- Orang tua yang mencari hidangan sampingan ramah anak atau yang menyukai makanan berbasis telur bertekstur lembut.
- Orang yang mencari hidangan sampingan menarik dan berwarna-warni untuk disajikan kepada tamu di pesta makan malam.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok's Green Chili Egg Roll
- Jeon Telur Daging Babi dan Kucai ala Aha Bujang
- This Man's Cook Omelet Goreng Udang Bawang Daun
- Hwang Jin-sun: Omelet Tumis Bawang Daun Tebal
- Baek Jong-won Sayur Telur Gulung
- Kim Dae-seok's Gulungan Telur Daun Perilla
- Seungwoo Dad Spaghetti Keju String Telur Gulung
- Striker Chef Bawang Putih Kecil dengan Telur Gulung dan Acar Daun Mustard
- Seungwoo Dad Kimchi Omelette
- Gyeran-mari ala Yoon Yi-ryeon
