모두의 레시피
Modu Recipe

This Man's Cook Omelet Goreng Udang Bawang Daun

Hidangan sederhana yang menampilkan udang empuk dan bawang daun harum yang digoreng dengan telur orak-arik lembut tanpa bau amis, diperkaya dengan anggur masak, semua dibumbui dengan saus tiram.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menambahkan 2 sendok makan anggur masak ke dalam campuran telur menghilangkan bau amis khas telur sambil meningkatkan kelembapan, menghasilkan tekstur yang lebih mengembang dan halus.
  • Hindari mengaduk terlalu kuat atau cepat dengan sumpit atau spatula, karena dapat membuat telur hancur dan terlihat berantakan. Gunakan gerakan lebar dan melingkar untuk menjaga tekstur yang lembut dan utuh.
  • Bawang daun matang cepat dengan panas residu, jadi matikan api begitu bawang daun sudah tercampur rata dan mulai lunak—ini akan menjaga tekstur renyah dan warna cerahnya.

Direkomendasikan untuk

  • Orang-orang yang mencari lauk berprotein tinggi yang bisa disiapkan dalam waktu kurang dari 10 menit di pagi hari yang sibuk.
  • Pecinta tekstur telur lembut dan creamy tanpa rasa bumbu yang terlalu kuat, ideal untuk piring nasi berbasis telur yang mengenyangkan.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

bawang daunudangteluranggur masaksauce tiramminyak wijen

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Hwang Jin-sun: Omelet Tumis Bawang Daun Tebal10 mntSangat mudahside dish
  2. Solo Cooking God Nasi Goreng Telur Bawang Daun10 mntSangat mudahRice bowls
  3. Lee Yeon-bok Kkwari Gochu Gyeran Bokkeum10 mntMudahside dish
  4. Striker Chef Sup Kacang Polong Cabe Merah dengan Bayam dan Telur15 mntMudahRice bowls
  5. Udang dan Kucai Pancake ala Aha Bujang15 mntMudahdrinking snack
  6. Kim Dae-seok: Pancake Bawang Putih Udang Kering Crispy15 mntMudahdrinking snack
  7. Jeon Telur Daging Babi dan Kucai ala Aha Bujang10 mntMudahside dish
  8. Sup Telur Kucai Super Simpel ala Jung Ho-gyun7 mntSangat mudahSoups & stews
  9. This Man's Cook Sup Kacang Polong Telur5 mntSangat mudahSoups & stews
  10. Solo Cooking God Sate Kacang Tahu Telur Goreng10 mntMudahRice bowls