This Man's Cook Sup Kastanye Manis

Name: This Man's Cook Sup Kastanye Manis
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: kastanye 30 butir (sekitar 300g); gula 1 cangkir (80g); minyak goreng 2 cangkir

Sup kastanye manis yang lezat dan gurih dibuat dengan merebus kastanye dalam gula dan minyak goreng hingga kulit luar menjadi renyah dan isi dalam tetap lembut serta empuk.

30 mnt Kesulitan Mudah Snacks & desserts

Bahan utama

kastanyegula

Tag

sangat sederhana camilan unik rasa manis

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

kastanye 30 butir (sekitar 300g)
gula 1 cangkir (80g)
minyak goreng 2 cangkir

Resep

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

kastanye gula

Seungwoo Dad 5 Menit Selesai Kue Manis Kentang

Cara sangat sederhana membuat kue manis kentang dengan memasukkan kentang, gula, dan minyak sekaligus, lalu menutup wajan agar proses menggoreng dan melapisi dengan sirup selesai dalam satu tahap

10mntSangat mudahSnacks & desserts

Kentang

super easykids snackbrothy dish

This Man's Cook Kue Tteok Kentang Manis

Kue tteok kentang manis yang praktis tanpa minyak, dibuat menggunakan microwave dan wajan alih-alih proses penggorengan yang melelahkan.

20mntMudahSnacks & desserts

kentang manissirup jagunggulabiji wijen hitam

camilan anak-anaktanpa ovenbuatan rumah

Rendam kastanye segar dalam air panas selama 20 menit untuk melunakkan kulit luarnya, lalu kupas kulitnya.

Jika kulit dalam sulit dilepas, masukkan kastanye ke dalam wadah, tutup dengan tutup atau plastik wrap, lalu microwave selama 1 menit sebelum dilepas dengan pisau.

Masukkan kastanye yang sudah dikupas ke dalam panci, tambahkan 1 cangkir (80g) gula dan 2 cangkir minyak goreng.

Masak di atas api sedang sambil diaduk perlahan hingga gula larut, menggoreng kastanye secara lembut.

Saat minyak mulai berbuih, terus aduk terus-menerus untuk mencegah gosong, masak hingga kastanye berubah warna cokelat.

Setelah kastanye berwarna cokelat, matikan api dan tiriskan kastanye melalui saringan untuk menghilangkan minyak berlebih.

Untuk mencegah menempel saat dingin, celupkan kastanye ke air dingin sebentar, lalu segera angkat untuk mendinginkan.

Gunakan air panas dan microwave untuk melepas kulit kastanye dengan mudah.
Masukkan kastanye, gula, dan minyak goreng ke dalam panci, lalu goreng di atas api sedang hingga berwarna cokelat, sambil diaduk terus.
Tiriskan minyak, celupkan sebentar ke air dingin untuk mencegah menempel, lalu dinginkan dan sajikan.

Tips memasak

Memanggang kastanye di microwave selama 1 menit membantu melonggarkan kulit dalam dengan menambah kelembapan, sehingga lebih mudah dilepas dengan tangan atau pisau.
Gula tidak larut baik dalam minyak, sehingga saat minyak dipanaskan, rasa manis akan meresap lebih dalam ke dalam kastanye.
Setelah digunakan, biarkan minyak goreng dingin sepenuhnya, lalu tuangkan perlahan hanya minyak jernih (tanpa residu gula) untuk digunakan kembali.

Direkomendasikan untuk

Orang yang mencari camilan rumahan hangat dan manis saat musim dingin.
Penggemar hidangan kastanye musiman yang unik dengan tekstur kulit luar renyah dan isi lembut.

Yeo Kyung-ok's Kentang Manis Berlapis Gula

Digoreng menggunakan pati alami dari kentang manis tanpa lapisan, lalu dilapisi sirup gula cair untuk menghasilkan tekstur tipis yang bisa ditarik—ini adalah pats kentang manis gaya Tiongkok tradisional.

20mntMudahSnacks & desserts

kentang manis

maniscamilan anak-anakluar renyah, dalam lembut

Gamja Mattang ala This Man's Cook

Camilan bergizi yang renyah di luar dan lembut di dalam, dibuat dengan memasak kentang di dalam microwave agar matang merata tanpa menggunakan banyak minyak, lalu digoreng wajan hingga kuning keemasan, dan diaduk dalam sirup gula dan sirup biji-bijian.

20mntMudahSnacks & desserts

kentangsirup biji-bijianbiji wijen hitam

manis dan renyahrenyah di luar lembut di dalamcamilan anak-anak

Jung Ho-young's Permen Rol Kentang Manis

Kentang manis dipotong tipis, digulung dan diikat dengan tusuk gigi, digoreng dalam minyak panas hingga renyah, lalu dicampurkan ke dalam sirup gula cair untuk menghasilkan permen unik yang tidak lengket di tangan

25mntSedangSoups & stews

kentang manis

camilan anak-anakmanishidangan unik

Baek Jong-won Pie Apel dengan Air Fryer

Resep pie apel sederhana yang dibuat tanpa oven menggunakan apel yang sudah dimasak dan air fryer, menghasilkan tekstur lembut dan moist yang luar biasa.

40mntMudahSnacks & desserts

Apel rebusTepung teriguSusuBaking powderTelur

SederhanaHome bakingAir fryer

This Man's Cook Sup Kastanye Manis

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

Resep 🍳

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Anda mungkin juga suka

Seungwoo Dad 5 Menit Selesai Kue Manis Kentang

This Man's Cook Kue Tteok Kentang Manis

Tips memasak 💡

Direkomendasikan untuk 🙋

Yeo Kyung-ok's Kentang Manis Berlapis Gula

Gamja Mattang ala This Man's Cook

Jung Ho-young's Permen Rol Kentang Manis

Baek Jong-won Pie Apel dengan Air Fryer

Bahan utama

Tag

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

Direkomendasikan untuk