모두의 레시피
Modu Recipe

This Man's Cook Dotori-muk-bap

Nasi dotori-muk yang segar disajikan dengan kimchi fermentasi asam, mentimun renyah, dan jidan gurih, semua dalam kaldu ikan teri yang bersih dan ringan.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Jika kaldu terasa kurang gurih, sesuaikan rasa dengan menambahkan sedikit saus ikan teri atau garam secukupnya.
  • Jika mentimun mengandung banyak biji, biji tersebut bisa melepaskan terlalu banyak air dan memengaruhi tekstur—buang bijinya sebelum dipotong.
  • Untuk membuat jidan tipis dan rapi, panaskan wajan yang sudah dilapisi minyak dengan baik, lalu goreng di atas api kecil.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang mencari hidangan ringan dan bebas stres yang ramah diet.
  • Pecinta hidangan yang segar dan memiliki rasa bersih seperti makanan berlendir.
  • Siapa pun yang ingin menggunakan sisa kimchi fermentasi untuk membuat hidangan satu mangkuk yang unik.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

dotori-mukbawang bombaimentimunkimchi fermentasitelurbubuk rumput lautbawang putih cincangkecap asinkecap asin biasa

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Nasi Jelly Kastanye Hangat Okjubu20 mntMudahRice bowls
  2. Kaldu Serbaguna Sup Nasi Jeli Acorn ala Aha Bujang15 mntSangat mudahSalads & light meals
  3. Seungwoo Dad: Jajang dari Bekuak Kacang Tanah20 mntMudahRice bowls
  4. Kim Dae-seok: Sup Jelly Kacang Pecah Dingin25 mntMudahSalads & light meals
  5. This Man's Cook Banchim Kentang Kacang15 mntMudahdrinking snack
  6. Seasoned Acorn Jelly ala Yoon Yi-ryeon15 mntMudahside dish
  7. Kim Dae-seok: Salad Jelly Kacang Goyang Kimchi15 mntMudahside dish
  8. Lim Sung-geun Salad Jelly Akar Kacang Musim Semi15 mntMudahside dish
  9. Solo Cooking God Sop Jelly Kacang Pohon10 mntMudahSalads & light meals
  10. Salad Kubis dan Jeli Biji Pohon Ek ala Yoon Yi-ryeon15 mntSangat mudahside dish