Bahan utama
ramen sari gomtangseafood campuranbawang daunbawang putihlada Cheongyangjahebawang bombaikubis napakecap asin ringanseledri
Ttukdak Hyung's Jjamppong Kaldu Sari Gomtang
Jjamppong gaya jajangmyeon yang sangat sederhana, dibuat dengan menggoreng seafood dan sayuran dalam saus pedas dan gurih, lalu menambahkannya ke ramen sari gomtang siap saji untuk rasa kaya dan asap yang kuat.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Menambahkan sedikit jahe cincang membantu menghilangkan rasa tidak enak dan meningkatkan kedalaman rasa jjamppong.
- Setelah menambahkan bawang bombai dan kubis napa, aduk cepat dengan api tinggi—tepat sebelum gosong—untuk menjaga rasa asap khas.
- Hindari merebus mi langsung dalam kaldu karena akan menjadi lembek dan kaldu menjadi keruh; lebih baik rebus mi terpisah dan campurkan di akhir.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin menikmati jjamppong gaya Cina yang kaya dan beraroma asap di rumah dengan usaha minimal.
- Mereka yang mencari variasi kreatif dari ramen untuk camilan malam yang menarik.
- Siapa saja yang mencari sup berat dan berani dengan nilai luar biasa untuk obat sakit kepala setelah mabuk.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Solo Cooking God Sari Gomtang Bae Jjambbong
- Ttukdak Hyung's Sari Gomtang Oyster Jjamppong
- Solo Cooking God Ramen Sari Gomtang Jukgaejang
- Ttukdak Hyung Ramen Tonkotsu Sari Gomtang
- Sari Gomtang Dumpling Ramyun ala Aha Bujang
- Sung Si-kyung's Sari Gomtang Pasta
- This Man's Cook Ramyeon Bokkeum Sup Sari Gomtang
- Sung Si-kyung's Sari Gomtang Yukgaejang Ramyun
- Kim Jin-soon's Sari Gomtang Ramen Tonkotsu
- Jung Ho-young's Ramen Doenjang Babi Sarigomtang
