Bahan utama
daging sapi gilingdaging babi gilingdaun bawang besartelurtepung kanjikejucheongjubawang putih cincangsaus tiram
Bakso Daging ala Sung Si Kyung
Bakso daging buatan sendiri yang juicy, dibuat dengan campuran daging sapi dan babi dalam rasio emas, diisi dengan potongan keju, dan digoreng hingga renyah di luar dan lembap di dalam.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Menggunakan daging sapi saja bisa membuat bakso kering, jadi mencampur dengan daging babi membantu mempertahankan lemak juicy dan tekstur empuk.
- Menambahkan terlalu banyak tepung kanji bisa membuat tekstur daging menjadi hambar dan seperti kue ikan, jadi gunakan tepat 2 sendok makan.
- Saat memasak tertutup dengan api kecil, keju yang bocor akan menjadi renyah di dasar wajan seperti nasi goreng; menempelkan keju renyah ini ke bakso memaksimalkan rasa.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin bakso daging buatan sendiri yang kaya protein dan penuh jus.
- Mereka yang mencari camilan bir dengan keju meleleh atau camilan bergizi untuk anak-anak.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masakโฆ
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Seungwoo Dad Bola Daging Buatan Sendiri
- Bola Daging Sapi Mongolia Pedas ala Seonkyoung Longest
- Bola Daging Babi Karamel Serai ala Seonkyoung Longest
- YOOXICMAN Meatball Tomat Gaya Rumahan Amerika
- Raymon Kim's Meatball dengan Gravy Jamur
- Raymon Kim's Meatballs Gaya Swedia
- Bakso Daging Punggi ala Ttukdak Hyung
- Bakso Daging Tomat ala Ttukdak Hyung
- YOOXICMAN Meatballs Swedia
- Bakso Ayam Tomat Maeil Matna
