Striker Chef Resep Mie Kue Beras Gaya Warung Makan Tradisional

Tips memasak 💡

• Gunakan tepung beras sebagai pengganti tepung pati pada akhir proses agar saus tidak lengket di permukaan dan melekat sempurna ke mie kue, menciptakan tekstur kental khas mie kue warung tradisional.
• Jika kuah terlalu kering di tengah proses, tambahkan sedikit air secara bertahap dan masak perlahan dengan api kecil agar bumbu meresap hingga ke dalam mie kue.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Anda yang merindukan rasa saus mie kue yang kental dan manis ala gerobak jajanan di depan sekolah.
• ⭐Anda yang ingin menikmati dua rasa berbeda—rasa asli dan gaya modern rosette—dengan satu dasar saus saja.