Bahan utama
salmonudangasparagusbagian bawah daun bawangzucchinikubis minitomat asam yang diasinkanbawang putihlimauminyak zaitunsauce tomatcaperherba segargaramlada
Striker Chef Salmon Papillote
Masakan prancis ala rumahan yang lembut dan cantik, dengan salmon segar dan sayuran dibungkus dalam kertas aluminium lalu dipanggang di oven
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Dengan merebus sayuran terlebih dahulu dan menggorengnya di wajan, Anda bisa mencegah kelembapan berlebih saat dipanggang di oven sehingga saus tidak terlalu encer, serta meningkatkan aroma.
- Pastikan tidak ada celah saat menutup kertas aluminium, karena uap akan keluar dan menyebabkan salmon menjadi kering. Tutup rapat seperti menutup kulit pangsit.
- Hidangan ini sangat cocok disandingkan dengan anggur putih, champagne, atau sauvignon blanc yang segar dan bersih.
Direkomendasikan untuk
- Anda yang mencari hidangan utama untuk acara pesta atau arisan rumah dengan penampilan cantik dan elegan.
- Anda yang ingin menikmati salmon berlemak dengan tekstur lembut dan segar tanpa rasa berminyak.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Salmon en Papillote ala Jung Ho-gyun
- Pasta Salmon Panggang Oven ala Sung Si-kyung
- Pasta Spaghetti Salmon Super Sederhana Fabri
- Steak Salmon Krimis Kim Dae-seok
- Jang Ho-jun Roll Uramaki Salmon
- Sung Si-kyung's Salmon Cream Spinach
- Striker Chef Salad Ikan Salmon dengan Saus Apel
- Striker Chef Roti Tawar Crust Ikan Salmon
- Solo Cooking God's Salmon Guksu
- Salmon Steak Renyah di Luar Lembut di Dalam dari Kang Leo dengan Glaze Jeruk dan Wortel
