Striker Chef Soto Kacang Tanah Balsamic
Hidangan mie unik yang menggabungkan kekayaan minyak kacang tanah dan dasar kecap dengan asam dan rasa gurih dari cuka balsamic tua yang telah disimpan lama.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Pastikan air mie benar-benar diperas habis agar saus tidak mengendap dan menempel sempurna pada mie tanpa terasa hambar.
- Gunakan cuka balsamic tua yang tidak dicampur pewarna karamel dan memiliki rasa manis serta asam yang kental dan pekat untuk hasil rasa gurih yang lebih dalam.
- Biji wijen akan memberikan aroma gurih yang lebih maksimal jika dihancurkan dengan ujung jari sebelum ditaburkan, dibandingkan jika dimasukkan utuh.
Direkomendasikan untuk
- Penggemar mie bumbu biasa yang ingin mencoba pengalaman kuliner baru dan berbeda.
- Penggemar yang ingin membuat hidangan mie kelas restoran hanya dengan proses minimal.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.