Bahan utama
daging babi utuhdaging babi lapis limassamjangbawang daun hijauapeljahebawang putihcolakopi rasa hazelnutserai
Striker Chef Kombinasi Kacang Hazelnut dan Kolak Gula
Cara unik memasak babi panggang tanpa air, menggunakan campuran kolak gula dan kopi beraroma hazelnut yang menghilangkan bau amis secara sempurna, menghasilkan tekstur kenyal seperti babi kaki.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Gunakan paha lima lapis yang masih berkulit agar hasilnya lebih kenyal dan mirip tekstur babi kaki asli saat berpadu dengan bumbu kolak gula.
- Jika rasa manis dari kopi beraroma hazelnut terlalu kuat, sesuaikan dengan mengurangi jumlah kopi dan menambahkan lebih banyak kolak gula atau air sesuai selera.
Direkomendasikan untuk
- Penggemar yang ingin menghilangkan bau amis daging babi secara efektif dan mudah saat memasak babi panggang.
- Penggemar yang ingin menikmati hidangan daging manis-kenyal ala restoran di rumah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Solo Cooking God's Cola Soy Garlic BoSSam
- Solo Cooking God Sajian Ribeye Utuh dengan Sup Kolak
- Striker Chef Susu Daging Sapi Panggang dengan Susu
- Ttukdak Hyung Gudeul-sal Bossam
- Striker Chef Bahu Gula Udon
- Sayap Ayam Cola Hwang Jin-sun
- This Man's Cook Braise Daging dengan Coca-Cola dan Ssanghwatang
- Kim Jin-soon Zero-Cola Dongpo Pork
- Ttukdak Hyung Babi Panggang Kecap Manis Microwave
- Bossam dengan Bahan Rahasia ala Aha Bujang
