Bahan utama
daging sapicabai rawitbawang daun besarpirkecap rendah garamsirup gulayogurt Yunaniminyak wijenbawang daun cincang
Striker Chef Sausi Yogurt Yunani untuk Daging Sapi Panggang
Daging sapi panggang yang empuk dan lembut direbus dengan kecap rendah garam dan sirup gula, kemudian disajikan dengan saus yogurt Yunani segar dan minyak wijen yang kaya rasa, menciptakan hidangan fusion yang menawan secara tak terduga.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat mencampurkan yogurt Yunani ke dalam saus daging sapi, jangan gunakan api menyala karena protein akan terpisah dan membentuk gumpalan. Pastikan api benar-benar dimatikan dan gunakan panas residu untuk mengaduk pelan-pelan agar saus tetap halus dan kental.
- Untuk tekstur yang lebih kenyal, masak selama 1,5 jam. Untuk tekstur yang lebih lembut cocok untuk lansia atau anak-anak, rebus selama 2-3 jam.
Direkomendasikan untuk
- Anda yang ingin menampilkan resep mengejutkan yang berbeda dari daging sapi panggang biasa saat hari raya atau ulang tahun.
- Anda yang mencari lauk daging yang cocok sebagai makanan pendamping anggur atau minuman tradisional yang elegan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Striker Chef Greek Yogurt Jeruk Kari Ayam
- Kim Dae-seok: Salad Mentimun Yogurt Yunani
- Striker Chef Sate Gagalbi yang Dimanfaatkan untuk Sapi Bulgogi
- Sung Si-kyung's Yogurt Tiramisu
- Maeil Matna Bowl Yogurt Apel Kayu Manis
- Maeil Matna Mangkuk Yogurt Pisang Cokelat
- This Man's Cook Salad Telur Saus Yogurt
- Jung Ho-young's Kerang Kupang Steamed dengan Saus Mignonette
- Ttukdak Hyung Spaghetti Saus Bumbu Daging dengan Rice Cooker
- Ttukdak Hyung's Galbijjim Tanpa Tulang yang Super Sederhana
