Striker Chef Avocado Egg Mayo Shrimp Open Sandwich
Sandwich mewah yang penuh dengan udang lembut yang matang dari sisa panas, saus avocado egg mayo yang kaya dan lembut, serta spread bawang putih kacang yang manis dan halus di atas roti panggang renyah
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan letakkan roti panggang langsung di talenan atau lantai karena panasnya bisa membuat roti cepat lembek. Harus diletakkan di rak pengering atau drain yang memungkinkan sirkulasi udara agar tetap renyah sampai akhir.
- Jangan haluskan campuran avocado dan telur dengan blender. Gunakan garpu untuk menghancurkan secara kasar agar terasa lebih tebal dan berstruktur di mulut, menciptakan sensasi mewah yang khas.
- Udang akan cepat mengkerut dan keras jika digoreng langsung di minyak panas mendidih. Untuk tekstur lembut terbaik, masaklah dengan sisa panas minyak setelah api dimatikan.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang mencari menu andalan tanpa risiko gagal untuk camilan liburan anak-anak atau brunch keluarga akhir pekan.
- Pecinta yang ingin menikmati sandwich bergaya mewah ala restoran di rumah, cocok disantap bersama segelas anggur ringan sambil menonton film.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.