Sung Si-kyung's Japanese-Style Egg Mayo Sandwich

Name: Sung Si-kyung's Japanese-Style Egg Mayo Sandwich
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 4 butir telur; 4 lembar roti; 1–2 sdm susu; 3–4 sdm mayones; 1/2 sdm gula; 1 sdm mustard biji utuh; 1 sejumput garam; sedikit merica

Sandwich telur ala toko serba ada Jepang yang memaksimalkan kelembapan dan kelembutan dengan memisahkan putih dan kuning telur rebus lalu menggabungkannya dengan susu dan mayones.

20 mnt Kesulitan Mudah Salads & light meals

Bahan utama

telurrotimayonessusumustard biji utuh

Tag

super sederhana brunch menu sarapan

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

telur roti mayones susu mustard biji utuh

Sung Si-kyung's Paprika Egg Mayo Sandwich

Sandwich berisi campuran telur lembut yang diperkaya dengan bubuk paprika untuk rasa eksotis, diapit di antara irisan roti panggang mentega yang renyah.

20 mntMudahSalads & light meals

rotitelurmentegamayonesbubuk paprika

super sederhanabrunchrasa ringan

Striker Chef Avocado Egg Mayo Shrimp Open Sandwich

Sandwich mewah yang penuh dengan udang lembut yang matang dari sisa panas, saus avocado egg mayo yang kaya dan lembut, serta spread bawang putih kacang yang manis dan halus di atas roti panggang renyah

20 mntMudahSalads & light meals

rotibawang putihudangtelur rebus lembutalpukat

brunchsangat mudahhidangan sehat

4 butir telur

4 lembar roti

1–2 sdm susu

3–4 sdm mayones

1/2 sdm gula

1 sdm mustard biji utuh

1 sejumput garam

sedikit merica

Resep

Masukkan telur ke dalam panci, rebus hingga matang, lalu dinginkan dalam air dingin, kupas, dan pisahkan putih dan kuning telur.
Cincang halus putih telur dengan pisau.
Dalam mangkuk, campur kuning telur dengan 1/2 sdm gula, 1 sejumput garam, dan sedikit merica, haluskan, lalu tambahkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga mencapai konsistensi yang lembap.
Tambahkan mayones ke kuning telur dan aduk rata hingga teksturnya halus dan creamy.
Tambahkan putih telur cincang ke dalam campuran kuning telur yang creamy dan aduk rata hingga isian egg mayo selesai.
Oleskan mustard biji utuh dan isian egg mayo secara merata di antara lembaran roti.
Potong pinggiran roti, potong menjadi potongan seukuran gigitan, dan tata di piring.

Cincang putih telur rebus; campur kuning telur dengan susu, mayones, dan bumbu untuk membuat krim.
Gabungkan krim kuning telur dan putih telur cincang untuk membuat isian egg mayo.
Oleskan mustard pada roti dan isi dengan campuran egg mayo secara melimpah.

Tips memasak

Tambahkan susu sedikit demi sedikit, tidak sekaligus, untuk mengontrol konsistensi dan mencegah isian menjadi terlalu encer.
Mengoleskan mustard pada sisi potongan roti memotong kekayaan telur dan memberikan sentuhan segar.
Menggunakan roti susu yang lembut dan lembap paling baik mereplikasi tekstur sandwich telur toko serba ada Jepang.

Direkomendasikan untuk

Mereka yang menyukai sandwich telur lembut dan lembap dari toko serba ada Jepang.
Mereka yang mencari menu sarapan atau brunch sederhana namun gurih dan elegan.

Sung Si-kyung's Ham and Cheese Scrambled Egg Sandwich

Sandwich berisi telur orak-arik ala hotel yang dimasak dengan api sangat kecil hingga lembut dan mengembang, dipadukan dengan saus spesial dari campuran susu kental manis dan sriracha.

15 mntMudahSalads & light meals

roti tawarmayonessaus srirachasusu kental manistelur

super sederhanabrunchcamilan anak

This Man's Cook Sandwich Telur

Maksimalkan rasa kaya dan gurih dari telur dengan menggunakan susu kental manis alih-alih gula, menciptakan tekstur yang lembut dan moist tanpa kekeringan.

25 mntSangat mudahSalads & light meals

telurcukamayonessauce mustard madususu kental manis

sangat sederhanacamilan anak-anakresep piknik

Baek Jong-won's Sandwich Telur Lembut

Sandwich telur gaya toko kelontong dengan telur yang diaduk lembut dan sedikit cair, lembap dan tebal, diletakkan di antara roti panggang yang diolesi saus mayones sriracha pedas-manis.

10 mntMudahSnacks & desserts

rotitelurbaconkeju cheddarmentega

sangat sederhanasarapan pagiresep toko kelontong

Seungwoo Dad Telur Salad Sandwich

Telur rebus matang sempurna dihaluskan lembut, dicampur dengan mayones, mustard, dan daun bawang, lalu diisi penuh ke dalam roti tawar untuk menciptakan sandwich yang lembap dan nikmat

20 mntMudahSalads & light meals

telurmayonesmustarddaun bawangroti tawar

sederhanacamilan anakbrunch

Sung Si-kyung's Japanese-Style Egg Mayo Sandwich

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Anda mungkin juga suka

Sung Si-kyung's Paprika Egg Mayo Sandwich

Striker Chef Avocado Egg Mayo Shrimp Open Sandwich

Resep 🍳

Tips memasak 💡

Direkomendasikan untuk 🙋

Sung Si-kyung's Ham and Cheese Scrambled Egg Sandwich

This Man's Cook Sandwich Telur

Baek Jong-won's Sandwich Telur Lembut

Seungwoo Dad Telur Salad Sandwich

Bahan utama

Tag

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

Direkomendasikan untuk