Bahan utama
tahuperut babibawang bombaimie ramenbawang daun hijaudoenjanggochujangjin-ganjangbubuk cabai merahbawang putih
Solo Cooking God Tofu Jjigae
Sup tahu yang kaya rasa dibuat dengan tiga pasta Korea utama—doenjang, gochujang, dan jin-ganjang—yang diperkaya dengan perut babi dan mie ramen untuk hidangan yang mengenyangkan dan memuaskan.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Campuran doenjang, gochujang, dan jin-ganjang menciptakan rasa umami yang dalam, sehingga tidak perlu menambahkan kaldu tambahan.
- Cicipi kaldu saat merebus; jika terlalu hambar, didihkan lebih lama untuk mengentalkan rasa, atau tambahkan air jika terlalu asin.
- Anda bisa mengganti mie ramen dengan mie udon atau mie gelatin sesuai selera—keduanya sangat cocok.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin menikmati sup hangat dan mengenyangkan di hari hujan.
- Pembuat makanan rumahan yang ingin hidangan andalan yang tak pernah gagal dan memiliki rasa kuat menggunakan bahan dasar dapur.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- This Man's Cook Tofu Jjigae
- Yoon Joomo's Jeon-gol Tahu Pedas
- Lee Yeon-bok's Tofu Jeongol Gaya Cina
- Lim Sung-geun's Sup Tahu Kecambah Kedelai Pedas
- Kim Dae-seok: Sup Krim Kimchi Tua dan Tahu
- Ttukdak Hyung Sujee Shabu Shabu Hot Pot
- Jeon Tahu Rumput Laut ala Maeil Matna
- Pancake Tahu Bawang Putih Kim Dae-seok
- Maeil Matna Jeon Tahu Telur
- Brokoli Tahu Jeon ala Yoon Yi-ryeon
