Bahan utama
samgyeopsal iris tipiskubiscabai cheongyangkaldu ayambawang putih cincangsaus ponzuJin-ganjang (kecap asin serbaguna khas Korea)cukabubuk cabai
Solo Cooking God: Kukus Samgyeopsal Iris Tipis dan Kubis
Hidangan satu wajan super sederhana berisi kubis yang dilapisi samgyeopsal iris tipis, dikukus perlahan dengan api kecil di atas sedikit kaldu yang terbuat dari kaldu ayam dan bawang putih
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan menambahkan air lebih dari 1/2 cangkir seperti resep asli, karena kelembapan akan keluar dari kubis.
- Gunakan api kecil daripada api besar agar daging tidak menjadi keras sementara kubis melunak.
- Jika saus ponzu atau saus cham tidak tersedia di toko, campurkan saus celup kecap asin yang disarankan di resep asli dan sajikan dengan cara yang sama.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati samgyeopsal iris tipis dengan tekstur lembut daripada dipanggang.
- Mereka yang ingin memasak kubis dan daging babi secara sederhana dalam satu wajan.
- Mereka yang mencari hidangan utama yang disajikan dengan saus celup gurih asam.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Solo Cooking God Pangsit Daging Babi Tebal dan Kubis
- Solo Cooking God Soto Daging Babi Tebal dan Kubis
- Maeil Matna Gulungan Kubis Daging Perut Babi Iris Tipis Microwave
- Baek Jong-won Resep Bumbu Daging Babi Cincang Gurih dengan Rasa Pedas yang Bersih
- Kim Dae-seok: Gulungan Daging Babi Tipis Sayuran
- This Man's Cook Gorengan Daging Babi Pedas
- Gochujang Thinly Sliced Pork Belly ala Aha Bujang
- Salad Perut Babi Pedas Dingin ala Kim Dae-seok
- Jung Ho-young's Butadon Panggang
- Kim Si-hyun's Perilla Seed Braised Pork Kimbap
