Kue bihun ramen yang sangat sederhana ini dengan sempurna meniru rasa gurih, manis-asin dari kaki lima klasik dengan menambahkan sedikit bubuk kunyit dan banyak lada hitam ke dalam kaldu ramen pedas.

Rasa nostalgik yang dibuat dengan merebus bakso tteokbokki dan ikan bakso dalam saus gochujang pedas-manis, menghasilkan tteokbokki dan tusuk tteok.