Bahan utama
kue beras tteokbokkikue ikan Korea (eomuk)gochugaru (serpihan cabai Korea)gochujangJin-ganjang (kecap asin serbaguna Korea)bawang putih cincangtelurdaun bawang besar
Tteokbokki dan Tteokkochi Nostalgia ala Ttukdak Hyung
Cita rasa nostalgia tteokbokki dan tteokkochi yang dibuat dengan merebus kue beras tteokbokki dan kue ikan Korea (eomuk) dalam saus gochujang pedas-manis.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Penting untuk menambahkan sirup pati ke dalam saus tteokbokki untuk mendapatkan konsistensi yang kental, dan memasak kue beras tteokbokki secukupnya dalam saus agar teksturnya kenyal.
- Anda bisa membuatnya lebih lezat dengan menambahkan tambahan seperti sosis Wina atau mandu beku sesuai selera.
- Jika Anda memiliki sisa saus ayam berbumbu di rumah, Anda bisa mencampurnya dengan gochujang untuk membuat saus tteokkochi dengan lebih sederhana.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat ulang tteokbokki nostalgia yang dinikmati saat masa sekolah di rumah.
- Mereka yang menyukai harmoni saus pedas-manis dan kue beras kenyal.
- Mereka yang ingin membuat camilan atau menu bunsik yang enak dengan bahan sederhana.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- This Man's Cook Tteokbokki Nostalgia
- Solo Cooking God Tteokbokki Daging Babi Nostalgia
- Solo Cooking God Mie Ramen Kue Berbumbu Nostalgia
- Ttukdak Hyung's Garaettok Dakbokki dan Kimbap Mini
- Okjubu Tteokbokki Kuah Pedas Manis dengan Makanan Goreng Campuran
- Nostalgic Elementary School-Style Jjolmyeon ala Aha Bujang
- This Man's Cook Skewer Gimbap Tteokbokki Kaki Jalan
- Tteokkochi ala Maeil Matna
- Salad Buah Nostalgia ala Yoon Yi-ryeon
- Baek Jong-won Resep Sosis Merah Muda Klasik
