Solo Cooking God Mie Kaca Tteokbokki Rosé Berbahan Kertas Beras
Tteokbokki bergaya campuran yang kental dengan mie kaca berbahan kertas beras yang kenyal, disajikan dalam saus rosé lembut berbasis susu dan gochujang.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat memasak dengan dasar susu, bisa cepat meluap jika dipanaskan tinggi, jadi atur ke api sedang dan aduk terus-menerus.
- Karena mie kaca berbahan kertas beras cepat menyerap cairan, tambahkan saat saus masih basah dan agak encer untuk menjaga konsistensi yang tepat.
- Meskipun tanpa krim berat, pati dari ikan bakar dan bolu tteokbokki secara alami bergabung dengan susu membentuk tekstur kental dan creamy.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang suka kombinasi saus rosé yang lembut namun pedas dan mie kaca kenyal.
- Bagi yang ingin meniru tteokbokki gaya pesanan rumahan di rumah dengan bahan yang terjangkau dan sederhana.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









