Solo Cooking God Soto Udon Daging Babi Kimchi Pedas
Soto udon pedas dan panas dengan potongan daging babi goreng renyah di atasnya, ditambahkan custard telur halus dan direbus perlahan untuk menciptakan mangkuk hangat yang nyaman ala ramen Jepang
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Untuk memaksimalkan kontras antara kulit luar renyah dan isi lembut ('luar renyah, dalam lembut'), hindari merebus daging babi goreng terlalu lama dalam kuah. Masukkan sebagai garnish terakhir sebelum menuangkan campuran telur, sehingga bisa menyerap panas sebentar tanpa kehilangan kecrispan-nya.
- Untuk rasa lebih kuat dan lebih berani yang cocok sebagai camilan minum atau obat mabuk, tambahkan 1 cabai hijau cincang halus saat menumis kimchi untuk menciptakan esensi minyak cabai yang pedas, yang memperkuat tingkat kepedasan.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang suka paduan hidangan mi berkuah panas bergaya sup dengan daging panggang kaya dan berat.
- Orang yang mencari mangkuk murah, memuaskan, dan pedas ala makanan jalanan untuk dinikmati bersama segelas soju atau bir di rumah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung's Udon Kimchi dengan Potongan Daging Babi Goreng
- Ttukdak Hyung's Pork Cutlet Kimchi Nabe
- Solo Cooking God Donkatsu Kimchi Nabe
- Solo Cooking God Saus Tontakatsu Ayam Bakar Asap yang Dibuat dengan Udon
- Kimchi Udon ala Aha Bujang
- Toodari Kimchi Udon ala Aha Bujang
- Jang Ho-jun's Kimchi Tonkatsu Nabe
- This Man's Cook Sate Ikan Pedas Udon
- Jung Ho-young's Tteokbokki Gulung Donkatsu
- Striker Chef Susu Rosé Keju Donkatsu Tteokbokki
