Solo Cooking God's Kalguksu Jjimdak
Hidangan ayam yang direbus dengan merebus daging paha ayam dan mie kalguksu, menggunakan bubuk kaldu berbasis laut dari ramen kalguksu ikan teri untuk rasa yang dalam.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Bubuk kaldu kalguksu ikan teri mengandung berbagai bahan umami seperti kerang dan jamur shiitake, sehingga sangat cocok sebagai dasar saus jjimdak.
- Disarankan menyesuaikan api agar tekstur tetap lembap namun tidak terlalu encer, agar saus tidak mengering terlalu banyak.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin meniru rasa jjimdak instan di rumah dengan menggunakan bubuk kaldu ramen sederhana.
- Bagi yang ingin menikmati mie kalguksu sebagai lauk pendamping hidangan ayam.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









