모두의 레시피
Modu Recipe

Solo Cooking God Golbaengi Somyeon

Salad somyeon golbaengi yang sangat sederhana ini memaksimalkan rasa umami dengan menggunakan cairan dari kerang kalengan tanpa perlu bumbu khusus.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Cairan dari kaleng kerang sangat kaya akan rasa umami, jadi jangan pernah dibuang—gunakan dalam saus.
  • Melapisi somyeon dengan minyak wijen sebelumnya mencegah mie saling menempel atau menjadi lembek.
  • Boleh menambahkan sayuran tambahan seperti cabai cheongyang, wortel, atau mentimun untuk variasi.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi yang ingin menikmati camilan bergaya bar secara sederhana di rumah.
  • Bagi yang ingin membuat salad kerang tanpa bumbu rumit dan hasilnya selalu berhasil.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

kerang kalengansomyeon (mie gandum tipis)bawang daun besarbawang bombaigochujanggochugaruminyak wijen

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Kim Ho-yoon's Golbaengi Somyeon20 mntMudahdrinking snack
  2. Golbaengi Somyeon ala Aha Bujang30 mntMudahNoodles & bunsik
  3. Kim Dae-seok Tumis Kerang15 mntMudahdrinking snack
  4. Kim Dae-seok: Kerang yang Diasap20 mntMudahdrinking snack
  5. Yoon Joomo's Spicy Whelk Salad25 mntMudahdrinking snack
  6. Whelk Carpaccio ala Jung Ho-gyun10 mntSangat mudahdrinking snack
  7. Jung Ho-young's Gulai Kerang dan Jamur Kancing15 mntMudahdrinking snack
  8. Golbaengi-muchim Ok Juboo15 mntMudahdrinking snack
  9. Okjubu Salad Kerang15 mntMudahdrinking snack
  10. This Man's Cook Golgae Mulchim Yulgilro15 mntSangat mudahdrinking snack