Modu Recipe
Modu Recipe

Kim Ho-yoon's Golbaengi Somyeon

Golbaengi somyeon ala koki yang memperkaya rasa gurih dan lezat menggunakan cairan dari whelk kalengan dan daging bagian dalam pollock kering.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menambahkan cairan dari whelk kalengan ke dalam saus memberikan umami yang bersih dan dalam tanpa bumbu buatan.
  • Menambahkan sedikit cuka ke dalam air mendidih dan membilas somyeon dalam air es dengan gesekan akan mengaktifkan kembali gluten, menjaga mi tetap kenyal untuk waktu yang lama.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang mencari camilan larut malam atau makanan pendamping minum yang menyegarkan, asam manis, dan istimewa.
  • Mereka yang ingin membuat hidangan campuran yang rapi dan berkualitas tinggi saat menjamu tamu.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

whelk kalengansomyeondaging pollock kering bagian dalammentimundaun bawang besarbawang bombaydaun perillagochujanggochugarukecap asincukagula merahsirup patiekstrak maesilminyak wijenbawang putih cincangbiji wijen utuh

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Golbaengi Somyeon ala Kim Jin-soon20 mntMudahdrinking snack
  2. Somyeon Golbaengi ala Eonam Teacher20 mntMudahdrinking snack
  3. Solo Cooking God Golbaengi Somyeon15 mntMudahdrinking snack
  4. Somyeon Golbaengi Kecap Asin ala Kim Jin-soon15 mntMudahdrinking snack
  5. Golbaengi Somyeon ala Aha Bujang30 mntMudahNoodles & bunsik
  6. Kim Dae-seok Tumis Kerang15 mntMudahdrinking snack
  7. Kim Dae-seok: Kerang yang Diasap20 mntMudahdrinking snack
  8. This Man's Cook Golgae Mulchim Yulgilro15 mntSangat mudahdrinking snack
  9. Whelk Carpaccio ala Jung Ho-gyun10 mntSangat mudahdrinking snack
  10. Jung Ho-young's Salad Ikan Kembung Kuning dan Kerang Putih Gaya Euljiro15 mntMudahdrinking snack