Gansajapaghetti oleh Solo Cooking God
Mie ramen tebal dan pedas yang dibuat dengan merebus gansamyeon dan japaghetti gaya Sichuan dalam minyak dari ham kalengan yang digoreng, tanpa perlu membuang air.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Menggunakan tepat 4 cangkir air memastikan waktu matang mie dan pengurangan kuah berjalan selaras—tidak perlu khawatir tentang menyaring air di tengah proses.
- Hancurkan ham secara tidak teratur dengan sendok agar tetap memiliki tekstur padat dan gurih yang cocok dengan mie pedas.
- Seluruh proses hanya menggunakan satu wajan, sehingga sangat ideal untuk memasak di luar ruangan di tempat perkemahan atau penginapan.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang mencari kombinasi mie ramen yang tak biasa dengan tingkat pedas lebih tinggi dan rasa umami lebih kaya dibanding japaghetti biasa.
- Orang yang ingin membuat hidangan mie goreng yang memuaskan di luar ruangan atau di lokasi perkemahan tanpa repot membuang air.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









