Ttukdak Hyung Mie Jajang Rasa Zha Jiagetti

Name: Ttukdak Hyung Mie Jajang Rasa Zha Jiagetti
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: zha jiagetti 1 bungkus; minyak babi 2 sendok makan; kecap asin 0,5 sendok makan; air 2 cangkir (sekitar 400 ml); bubuk cabai secukupnya

Membuat zha jiagetti dengan bumbu mie jajang dan kecap asin yang dimasak perlahan dalam minyak babi yang gurih, menciptakan aroma daging berat khas restoran Cina asli dalam satu wajan.

15 mnt Kesulitan Mudah Noodles & bunsik

Bahan utama

zha jiagetti kecap asin bubuk cabai

Tag

makanan malam masakan unik sangat sederhana

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

zha jiagetti kecap asin bubuk cabai

Kim Dae-seok's Jjapaghetti Jajangmyeon

Jajangmyeon premium yang ditingkatkan ini meniru rasa dan tekstur kaya serta lengket dari jajangmyeon restoran Cina profesional dengan menambahkan daging babi, sayuran, dan larutan pati ke dalam sup jjapaghetti instan.

20 mntSedangNoodles & bunsik

jjapaghettidaging babi panggangbawang daunbawang bombaimentimun

ramen unikmakanan satu mangkukmenu akhir pekan

Solo Cooking God Membuat Chapagetti Ganjjajang

Resep ramyeon jjajang yang meniru rasa ganjjajang restoran Tiongkok menggunakan isian dumpling beku, bawang bombai, dan saus tonkatsu

10 mntSangat mudahNoodles & bunsik

ramyeon jjajangdumpling bekubawang bombaisauce tonkatsutelur

sangat mudahcamilan malam hari

zha jiagetti 1 bungkus

minyak babi 2 sendok makan

kecap asin 0,5 sendok makan

air 2 cangkir (sekitar 400 ml)

bubuk cabai secukupnya

Resep

Panaskan wajan tanpa api, lalu tuangkan minyak babi yang gurih sebanyak 2 sendok makan.
Tambahkan seluruh bubuk sup zha jiagetti dan kecap asin 0,5 sendok makan, lalu masak perlahan hingga minyak dan bubuk sup tercampur rata, membuat pasta jajang.
Setelah bubuk sup tercampur merata, tuangkan air 2 cangkir (400 ml) dan bubuk sup padat zha jiagetti, lalu naikkan api menjadi tinggi dan didihkan.
Saat saus jajang mendidih, masukkan mie ramen, lalu masak perlahan hingga mie menyerap saus secara merata dan matang sempurna.
Setelah mie matang dan saus mengental, pindahkan ke mangkuk, lalu taburi bubuk cabai secukupnya sebagai finishing.

Masukkan minyak babi, bubuk sup jajang, dan kecap asin ke dalam wajan, lalu goreng perlahan tanpa sampai gosong.
Tuangkan air dan bubuk sup padat, lalu saat saus mulai mendidih, masukkan mie ramen.
Masak sambil mengaduk perlahan hingga saus menyatu dengan mie, lalu taburi bubuk cabai untuk menyelesaikan hidangan.

Tips memasak

Bubuk sup akan cepat gosong jika dimasak dengan api besar, jadi pastikan hanya menggunakan api kecil atau matikan api dan gunakan panas wajan untuk memasak agar tidak pahit.
Jangan gunakan air berlebihan—gunakan hanya sekitar 2 cangkir gelas kertas, lebih sedikit dari biasanya, agar saus bisa menyatu sempurna dengan mie tanpa mengalir.

Direkomendasikan untuk

Penggemar mie jajang instan yang ingin merasakan rasa otentik seperti di restoran Cina, dengan kedalaman dan keberatan rasa yang khas.
Penggemar masakan mie praktis dalam satu wajan tanpa harus merebus air dan membuangnya.

makanan dari lemari es

Yeo Kyung-ok's Jjapaghetti Uni-Jjajang

Mie jjajang instan yang ditingkatkan dengan daging cincang dan sayuran aromatik untuk mereplikasi rasa kaya dan pedas seperti hidangan restoran Tiongkok premium

10 mntMudahMeat & mains

mie Chapagettidaging babi cincangbawang bombaicabai hijaubawang putih cincang

hidangan miesangat sederhanagaya Tiongkok

Solo Cooking God membuat Buldak Chapagetti

Resep ramyun modisumer yang populer ini menggabungkan sempurna rasa manis dan gurih dari Chapagetti dengan pedas menyengat dari Buldak Bokkeum Myeon.

10 mntSangat mudahNoodles & bunsik

ChapagettiBuldak Bokkeum MyeonKeju mozzarella

sangat sederhanapedascamilan malam hari

Striker Chef Kaisar Zha Jia

Mie ramen zha jia premium yang meniru rasa zha jia restoran Tiongkok dengan daging babi tebal dan sayuran renyah yang digoreng.

15 mntMudahNoodles & bunsik

mi chopstickdaging babi cincangbawang bombaikubiskecap asin ringan

Mi saus kacang hitam Koreahidangan dagingsangat mudah

Okjubu Rad-yu Jjapaghetti

Mie Jjapaghetti premium dengan minyak lard dan sayuran segar serta daging, memberikan rasa dalam yang tidak kalah dengan jjajangmyeon ala restoran Cina.

15 mntMudahNoodles & bunsik

Jjapaghettibawang bombaykoldaging babiminyak lard

masakan misangat sederhanaala Cina

Ttukdak Hyung Mie Jajang Rasa Zha Jiagetti

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Bahan yang dibutuhkan 🛒1 porsi