Sung Si-kyung's Bulpagetti
Hidangan mi tumis premium yang memaksimalkan rasa asap dan umami dengan menumis perut babi dan bawang bombay bersama Buldak Bokkeummyeon pedas dan Chapagetti gurih.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat menumis daging dan bawang, menuangkan kecap asin di pinggir wajan pada akhirnya dan membiarkannya terbakar menciptakan rasa asap yang dalam seperti masakan Cina.
- Meskipun waktu memasak asli kedua mi adalah 5 menit, karena akan ditumis lagi di wajan saus, rebus hanya 4 menit pada awalnya untuk mempertahankan tekstur kenyal dan mencegahnya menjadi lembek.
- Menambahkan air rebusan mi saat menumis saus mencegah bubuk menggumpal, membantu melapisi mi secara merata, dan menjaga hidangan tetap lembap tidak kering.
- Menambahkan beberapa tetes minyak truffle selain minyak zaitun biasa memungkinkan Anda menikmati jjajang ramyun yang lebih eksotis dan mewah.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang bosan dengan jjajang ramyun biasa dan ingin menambahkan rasa daging yang pedas dan kaya.
- Mereka yang ingin menikmati sensasi pedas pelepas stres yang dikombinasikan dengan jjajang adiktif sebagai camilan larut malam.
- Mereka yang ingin meningkatkan mi instan menjadi hidangan mewah dan mengenyangkan yang terlihat seperti makanan layak.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.