Sandwich ringan untuk slow-aging yang menggunakan zukini sebagai pengganti roti. Keju leleh dipanggang di atas zukini, lalu digulung dengan sayuran segar dan ham.

Pasta ringan yang terbuat dari zucchini yang diiris tipis dengan mandolin. Aroma bawang putih dan peperoncino, dipadukan dengan rasa gurih Yeondusoon (Yondu Soon), menciptakan cita rasa yang bersih namun kaya.