Shin Dong-min's Saba Isobe Maki

Hidangan pembuka bergaya gourmet yang terbuat dari ikan mackerel asam yang digulung rapat tanpa nasi, bersama daun perilla harum, jahe segar, dan bawang hijau dalam rumput laut, sempurna untuk satu gigitan rasa yang halus dan elegan.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Karena tidak menggunakan nasi, tekankan dan tarik dengan kuat menggunakan tangan agar isian tetap rapat dan tidak longgar.
  • Membungkus gulungan dengan rapat menggunakan plastik wrap setelah digulung mencegah rumput laut pecah atau isi meluber saat dipotong.
  • Usapkan ujung pisau secara ringan dengan air atau kain basah sebelum setiap potongan untuk mendapatkan irisan yang bersih dan rapi.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi yang menyukai sashimi mackerel atau shime saba dan ingin mencoba sentuhan unik gaya Jepang.
  • Orang yang mencari hidangan pembuka rendah karbohidrat, bersih, dan elegan untuk disantap bersama sake atau koktail highball.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Fabri Steak Domba dan Saus Sabayon Mint30 mntSulitMeat & mains
  2. Omelet Gulung Rasa Kombu oleh Jung Ho-young20 mntSedangside dish
  3. Jung Ho-young's Futomaki Telur Raja Tanpa Nasi25 mntSedangSalads & light meals
  4. Jang Ho-jun Roll Uramaki Salmon30 mntSedangMeat & mains
  5. Solo Cooking God Golbaengi Somyeon15 mntMudahdrinking snack
  6. Kim Ho-yoon's Golbaengi Somyeon20 mntMudahdrinking snack
  7. Striker Chef Rosemary Sayap Ayam Bite25 mntSedangSnacks & desserts
  8. Ttukdak Hyung Kue Cokelat Dubai40 mntSedangSnacks & desserts
  9. Raymon Kim Potongan Daging Steak15 mntMudahMeat & mains
  10. Striker Chef Kue Cokelat Croissant Dubai30 mntSedangSnacks & desserts