Seungwoo Dad: Ikan Kecil Asin dengan Kimchi yang Dicuci
Masakan ikan kecil asin yang dibalut dengan kimchi segar yang telah dicuci dari bumbu pedasnya, dimasak dalam saus wijen yang menghasilkan rasa lezat tanpa amis dan menjadi lauk yang sempurna untuk nasi
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Goreng ikan kecil kalengan terlebih dahulu dengan minyak sebelum direbus akan membuat bau logam dan rasa amis khas kalengan hilang sepenuhnya.
- Karena bumbu merahnya telah dicuci, hasilnya tidak pedas, justru gurih dan lembut, cocok untuk anak-anak yang tidak suka pedas.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang sensitif terhadap amis pada ikan kalengan dan sering ragu saat memasak.
- Penggemar kombinasi manis gurih antara kimchi dan ikan, bukan rasa pedas yang menyengat.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Bibim Guksu Kimchi Bilas ala Aha Bujang
- Masakan Ini dari This Man's Cook: Nasi Goreng Spam Kimchi yang Dicuci
- This Man's Cook Gomchi Jorim
- Kim Dae-seok's Yeolmu-kkongchi-jorim
- Braised Saury with Eolgari Cabbage ala Lee Hye-jung
- Ikan Saury Kaleng Rebus Bumbu ala Yoon Yi-ryeon
- Striker Chef Kimchi Asam Ikan Tongkol
- Seungwoo Dad's Ikan Tuna Asam Manis dengan Kimchi
- Ikan Kembung Rebus dengan Kimchi ala Lee Hye-jung
- Solo Cooking God Sup Kepiting Kaleng Kimchi
