Bahan utama
dada ayamtelurtepung jagunglada hitamkecap asinmadu cairkaldu ayamminyak wijenbawang putihbawang daun
Seungwoo Dad Suroon Wanggalbi Tongchik
Dada ayam dada yang dipanggang hingga kecoklatan menggunakan air fryer, kemudian dicampur dengan saus galbi manis-asin dan bawang daun cincang yang dimasak hingga kental, menghasilkan Suroon Wanggalbi Tongchik.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika dada ayam segar memiliki bau amis, cuci sebentar dengan air mengalir, lalu keringkan benar-benar untuk menghilangkan bau tidak enak.
- Tepung jagung jangan ditambahkan sekaligus karena mudah menggumpal; tambahkan sedikit demi sedikit sambil melihat kondisi dada ayam yang sudah dibaluri telur.
- Untuk hasil yang lebih lembut dan juicy, Anda bisa mengganti dada ayam dengan daging paha ayam atau dada ayam bagian dalam.
- Waktu pemanggangan bisa berbeda tergantung performa air fryer; buka tengah proses untuk mengecek kematangan dan kecoklatan permukaan.
Direkomendasikan untuk
- Anda yang ingin membuat ayam renyah dan gurih tanpa repot menggoreng dalam minyak menggunakan air fryer.
- Anda yang ingin mencoba rasa saus galbi manis-asin khas Suroon Wanggalbi Tongchik dari film langsung di rumah.
- Anda yang ingin mencoba kreasi ayam istimewa dengan bahan dasar telur dan tepung yang biasanya tersedia di rumah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung's Sup Daging Raja Rumput Laut
- Ttukdak Hyung's King Galbitang
- Jung Ji-sun's Mappadak
- Kang Leo's Nasi Ikan Bubuk Gandum
- Lim Sung-geun Konsentrat Kaldu Universal
- Solo Cooking God Ayam Utuh Keju Jagung Nurongji
- YOOXICMAN's Ayam Utuh Crispy Pan-Fry
- YOOXICMAN's Ayam Utuh Berkerangka Beras Ketan dengan Jagung dan Keju
- Ayam Panggang Utuh ala Rotisserie ala Aha Bujang
- Whole Chicken Tortilla Wrap ala Aha Bujang
