Seungwoo Dad: Steam Kebab Daging Sapi dengan Jamur Pengi dan Daun Kemangi

Name: Seungwoo Dad: Steam Kebab Daging Sapi dengan Jamur Pengi dan Daun Kemangi
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: daging sapi potongan tipis beku 200g; daun kemangi 10–15 lembar; jamur pengi 1 bungkus; selai kacang 1 sendok makan (untuk saus); kecap sedikit; cuka sedikit

Membalut daun kemangi dan jamur pengi di dalam daging sapi potongan tipis, lalu dikukus selama 3 menit hanya di atas kukusan—hidangan kukus yang menghadirkan rasa gurih alami dan tampilan menarik cocok untuk pesta rumahan.

15 mnt Kesulitan Mudah Salads & light meals

Bahan utama

daging sapi potongan tipis daun kemangi jamur pengi selai kacang kecap cuka

Tag

hidangan elegan hidangan sehat untuk tamu

Resep lengkapResep singkat

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

daging sapi potongan tipis daun kemangi jamur pengi selai kacang kecap cuka

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…

Striker Chef Hidangan Pangsit Kepiting dan Batang Jamur Enoki Panggang

Hidangan istimewa yang menghadirkan kepiting pangsit lembut dengan batang jamur enoki kenyal, disajikan bersama saus krim jeruk segar yang menyegarkan

15 mntSedangMeat & mains

sirip kerangbatang jamur kancingbawang putihselai jerukkrim kental

Pesta Rumahanuntuk tamuhidangan elegan

Masakan Tahu dan Jamur Boletus oleh This Man's Cook

Hidangan sampingan yang sangat menggoda dibuat dengan menumpuk irisan bawang bombai bersama jamur boletus dan tahu, kemudian direbus perlahan dalam saus pedas berbasis gochujang.

15 mntMudahSoups & stews

jamur boletustahubawang bombaicabai hijaukecap asin

makanan pembunuh nasi

Tips memasak

Letakkan daging sapi di atas daun kemangi, lalu balikkan sebelum digulung agar saat selesai, permukaan luarnya terlihat seperti kulit daging, memberikan tampilan yang lebih rapi dan menarik.
Jika ingin rasa gurih, gunakan saus berbasis selai kacang; jika lebih suka rasa segar dan bersih, tambahkan saus tomat siap pakai atau kecap wasabi.
Jangan kukus terlalu lama karena daging akan mengkerut dan menjadi keras. Kukus hanya sekitar 3 menit agar tekstur tetap lembut dan empuk.

Direkomendasikan untuk

Penggemar daging yang lebih menyukai rasa gurih dan lembut daripada daging panggang yang berminyak.
Pencari hidangan finger food yang rapi dan elegan untuk acara arisan atau pesta rumahan.

pedas

hidangan berbasis saus

Solo Cooking God Saus Tahu Kacang Kedelai Tanpa Air dengan Jamur

Sup saus tahu kacang kedelai pedas, gurih, dan kaya tanpa menambahkan satu tetes air pun, hanya menggunakan kelembapan alami dari sayuran dan jamur enoki—cocok sebagai teman makan nasi.

15 mntMudahSoups & stews

jamur enokibawang bombaibawang daun hijaubawang putihsaus tahu kacang kedelai

pembunuh nasimakanan rumahanpedas

Solo Cooking God Nasi Bola Jamur Shiitake yang Dibakar di Wajan

Sebuah hidangan nasi bergaya Jepang yang gurih-manis, dibuat dengan menggoreng bawang dan jamur shiitake dalam lemak kaya dari daging babi panggang wajan, dibumbui dengan gula dan cuka alih-alih mirin atau anggur masak untuk rasa umami yang mendalam.

15 mntMudahRice bowls

daging babi perutbawang bombaijamur shiitakekecap asincuka

manis dan asinhidangan dagingmakanan satu mangkuk

Kim Dae-seok: Jeon Jamur Enoki dan Lada Mentimun

Hidangan lezat yang menampilkan jamur enoki yang diikat pada cincin lada mentimun renyah, dilapisi tepung roti dan digoreng hingga renyah dengan sentuhan pedas yang menggugah selera.

20 mntMudahdrinking snack

jamur enokilada mentimunlada merahtelurcabai hijau

sangat sederhanacamilan bircamilan makgeolli

Pancake Jamur Enoki dan Bawang Daun ala Kim Dae-seok

Pancake jamur enoki dan bawang daun yang renyah dan gurih, dibuat dengan adonan dingin menggunakan air es, saus ikan sand lance, dan udang kering cincang.

15 mntMudahdrinking snack

bawang daunjamur enokicabai hijauworteludang kering

cepat dan mudahhari hujankegaringan

Seungwoo Dad: Steam Kebab Daging Sapi dengan Jamur Pengi dan Daun Kemangi

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Anda mungkin juga suka

Striker Chef Hidangan Pangsit Kepiting dan Batang Jamur Enoki Panggang

Masakan Tahu dan Jamur Boletus oleh This Man's Cook

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

Resep 🍳

Tips memasak 💡

Direkomendasikan untuk 🙋