모두의 레시피
Modu Recipe

This Man's Cook Sup Kuping Jamur Pedas

Letakkan jamur kuping dan daun bawang air pada minyak bawang putih cincang, tuangkan saus pedas asam, lalu didihkan hingga sempurna—ini adalah hidangan pelengkap bernilai tinggi yang penuh rasa.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Jamur kuping mudah menyerap air, jadi hindari perendaman terlalu lama—cukup bilas ringan dan keringkan agar tidak lengket dan berair.
  • Untuk menjaga penampilan rapi jamur dan daun bawang air, tuangkan saus secara bertahap menggunakan sendok saat memasak agar hasil akhir tampak bersih dan menggugah selera.
  • Tekstur renyah dan aroma khas daun bawang air sangat meningkatkan kelezatan saus pedas, meningkatkan rasa hingga sepuluh kali lipat—jangan lewatkan bahan ini.

Direkomendasikan untuk

  • Orang-orang yang ingin menikmati tekstur kenyal jamur kuping bersama saus kaya, pedas, dan gurih.
  • Penggemar hidangan pelengkap sederhana namun lezat yang bisa menjadi pendamping nasi atau camilan, diperkaya aroma segar daun bawang air.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

jamur kupingdaun bawang aircabai hijaubawang putih cincangbubuk cabai merahgochujangkecap asinsauce tirammirinbiji wijen sangrai

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Seonkyoung Longest Jamur Enoki Pedas Bakar10 mntSangat mudahdrinking snack
  2. Braised King Oyster Mushrooms ala Yoon Yi-ryeon15 mntMudahside dish
  3. Kim Dae-seok Tumis Jamur King Oyster15 mntMudahside dish
  4. Masakan Tahu dan Jamur Boletus oleh This Man's Cook15 mntMudahSoups & stews
  5. Okjubu's Sup Kimbap Jamur Shitake15 mntMudahMeat & mains
  6. Kim Do-yoon's Sup Kering Jamur Shiitake25 mntMudahside dish
  7. Tumis Batang Rumput Laut dan Jamur Enoki ala Lee Hye-jung15 mntMudahside dish
  8. Striker Chef Moktaekang Champignon Fritters15 mntMudahside dish
  9. Masakan Pancake Daging Cincang Jamur Enoki oleh This Man's Cook15 mntSangat mudahside dish
  10. Solo Cooking God Aneka Jamu Jamur Tiram Pedas15 mntSangat mudahside dish