Seungwoo Dad: Kroket Kentang Sosis

Name: Seungwoo Dad: Kroket Kentang Sosis
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: kentang rebus 2-3 buah; sosis toko kelontong 1 buah; minyak goreng secukupnya; kecap sesuai selera

Kroket sederhana tanpa tepung roti, hanya menggunakan kentang rebus dan sosis yang dibentuk lalu dipanggang di wajan hingga renyah

20 mnt Kesulitan Sangat mudah Snacks & desserts

Bahan utama

kentang sosis minyak goreng kecap

Tag

camilan anak sangat sederhana makanan finger food

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

kentang sosis minyak goreng kecap

Seungwoo Dad Salad Kentang Sosis

Salad berbahan kentang yang dikukus tanpa menyerap air, ditambah sosis toko kelontong yang asin dan saus mustard asam manis

25 mntMudahSalads & light meals

kentangsosismayonesmustardcuka

Pesta RumahanCamilan anakCamilan minuman

Seungwoo Dad's Kue Kering Beras Gae-matsal

Kue kering berbahan beras yang dicampur dengan gae-matsal dalam mayones dan minyak wijen, dilapisi tepung, telur, dan roti panggang, lalu digoreng hingga renyah, menggabungkan elemen gandum, telur, dan roti.

25 mntSedangSnacks & desserts

gae-matsallobak asammayonestepungtelur

camilan anak-anakhidangan gorengbento

kentang rebus 2-3 buah
sosis toko kelontong 1 buah
minyak goreng secukupnya
kecap sesuai selera

Resep

Potong sosis dari toko kelontong secara memanjang membentuk silang, lalu cincang halus seperti menghaluskan bawang.
Masukkan kentang yang sudah direbus panas ke dalam mangkuk, lalu hancurkan dengan sendok atau alat penghalus hingga lembut.
Campurkan sosis cincang ke dalam kentang yang sudah dihaluskan, aduk rata dengan sendok hingga terbentuk adonan.
Ambil sebagian adonan, bentuk menjadi bulat pipih seperti bakso.
Panaskan minyak goreng dalam wajan hingga cukup banyak, lalu letakkan adonan kentang ke dalam wajan.
Panggang hingga kedua sisi matang kecoklatan dan renyah, dengan hati-hati agar tidak gosong.
Sajikan di piring dengan rapi, lalu semprotkan kecap secara zigzag di atasnya.

Cincang sosis dan haluskan kentang rebus.
Campurkan kentang dan sosis, bentuk menjadi bulat pipih.
Panggang di wajan berminyak hingga renyah di kedua sisi, lalu taburi kecap.

Tips memasak

Tanpa perlu melapisi dengan tepung roti, cukup gunakan minyak banyak dan panggang seperti menggoreng, permukaan kentang akan menjadi renyah karena kandungan patinya.
Karena mudah rusak saat dibalik, lebih baik balik saat bagian bawah sudah kecoklatan dan membentuk kulit padat.

Direkomendasikan untuk

Orang yang tidak memiliki tepung roti atau tepung goreng tapi ingin merasakan tekstur renyah khas kroket.
Orang yang mencari camilan sederhana tanpa gagal dengan kombinasi sosis dan kentang yang disukai anak-anak.

Ttukdak Hyung's Sosis Tornado

Roti sosis mini dengan bagian luar renyah dan dalam lembut, dibuat dengan membungkus adonan croissant yang diregangkan di sekitar sosis dan dipanggang dalam oven.

30 mntSangat mudahSnacks & desserts

adonan croissantsosistelur

super sederhanaair fryercamilan anak

Ttukdak Hyung Sosis Roti

Roti sosis kenangan dengan adonan puff pastry, sosis, kacang polong manis dan saus manis yang dipanggang dalam oven

35 mntMudahSnacks & desserts

adonan puff pastrysosiskacang polong maniskeju mozzarellamayones

sederhanacamilan anak-anakrasa kenangan

Masakan Ini dari This Man's Cook: Adukan Tinta Cumi dan Sosis

Sebuah hidangan tumis yang disukai, menggabungkan paprika hijau pedas, tinta cumi, dan sosis yang diolah dengan saus tiram dan doubanjiang untuk rasa gurih pedas yang menarik bagi semua usia.

15 mntSangat mudahside dish

tinta cumisosispaprika hijaubawang bombaisaus tiram

hidangan pelengkapsangat sederhanacocok untuk anak-anak