Bahan utama
sounjamur shiitake keringbayambawang bombaiwortelpaprikajamur enokijamur buna shimejicabai merahbawang putih cincangkecap asinsirup agavemirimminyak wijenbiji wijen utuh
Vegan Japchae ala Seonkyoung Longest
Japchae vegan gurih yang melimpah dengan soun kenyal, jamur shiitake kaya rasa umami, dan sayuran berwarna-warni
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Menumis sayuran secara terpisah membantu mempertahankan warna alami dan tekstur renyahnya lebih lama.
- Mengaduk soun dengan saus bumbu terlebih dahulu membuatnya menyerap rasa secara merata sebelum sayuran ditambahkan.
- Menghaluskan biji wijen utuh sesaat sebelum ditambahkan akan memperkuat aroma gurih khas wijen di seluruh hidangan japchae.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat japchae yang bersih dan elegan tanpa daging.
- Mereka yang mencari hidangan hari raya untuk menjamu tamu atau acara spesial.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Lee Yeon-bok's Japchae Gaya Tiongkok
- Yeo Kyung-ok's Japchae Gaya Tiongkok
- Nasi Japchae Gaya Cina Instan ala Aha Bujang
- Maeil Matna Panggangan Belut Vegetarian Tahu Kentang
- Tteokguk Vegetarian Seonkyoung Longest
- Lasagna Ratatouille Vegan oleh YOOXICMAN
- Yeo Kyung-rae's Nasi Campur Gaya Tiongkok
- School Chef Japchae Sayur Eomuk
- Japchae ala Seonkyoung Longest
- Japchae ala Aha Bujang
