Adonan tepung gandum lembut yang diisi dengan pasta kacang merah manis dan puding krim, lalu dikukus hingga sempurna.

Croquetes buatan rumah bergaya Jepang dengan saus krim putih yang kaya dan gurih, dicampurkan secara generos dengan batang kepiting, renyah di luar dan lembut serta empuk di dalam.